Avec son nouveau président Pierrick de Ronne, l’enseigne coopérative Biocoop a déclaré vouloir continuer d’étendre son parc et lancer de nouveaux formats de magasins.
Biocoop a terminé l’année 2018 avec un chiffre d’affaires de 1,2 milliard d’euros (en progression globale de 11 %). La chaîne de distribution de produits biologiques reste en tête des réseaux spécialisés malgré un certain ralentissement de la croissance de la coopérative, lié à la forte concurrence qui sévit sur le créneau du bio, et le développement parallèle de nombreux réseaux.
Claude Gruffat a laissé sa place à la présidence de la coopérative, qu’il assumait depuis 2004, à Pierrick de Ronne afin de se présenter aux élections européennes. Le nouveau directeur souhaite maintenir le leadership de l’enseigne en poursuivant l’expansion de son parc de magasins. En 2018, la coopérative a réalisé 78 ouvertures, pour atteindre 560 points de vente, déployés essentiellement sur des 300 à 400 m², en centre-ville, dans des mails ou en périphérie. Son ambition réaffirmée, est d’arriver à terme à 900 magasins.
Biocoop prévoit aussi le lancement d’un concept de boucherie bio ainsi que de magasins de produits en vrac.
Source : franchise-magazine.com