Une autre saison commerciale s'achève pour la pomme Ambrosia, qui a su trouver ses propres espaces de développement dans le cadre d'une campagne européenne de plus en plus critique pour la culture de la pomme.
Marco Rivoira, de la société éponyme : « Pour les pommes, la saison n’est généralement pas facile, mais avec l’Ambrosia, nous avons pu gérer correctement la qualité et la disponibilité dès le début. Cela nous a permis de maintenir le calendrier commercial conformément avec ce qui avait été prévu, en garantissant la qualité attendue par les clients et les consommateurs. Ces dernières semaines, nous avons terminé la saison avec les dernières livraisons prévues pour les principaux pays européens qui travaillent régulièrement avec l'Ambrosia™, à savoir l’Italie, l’Espagne et l’Allemagne. Ces trois pays nous ont fait de bonnes remarques pour le développement de la variété, même de très bonnes dans le cas de l’Allemagne, qui a montré un enthousiasme pour la variété et qui a constamment augmenté ces volumes.
Fabio Zanesco, directeur des ventes de VI.P Val Venosta : « De notre côté, nous pouvons dire que tout se passe comme prévu en termes de quantité et nous sommes conforme au calendrier des ventes. Outre les marchés mentionnés par Marco Rivoira, d’excellents résultats ont également été obtenus au Moyen-Orient et en Asie, où nous avons envoyé les volumes escomptés avec des retours positifs. Dans les prochaines semaines, nous épuiserons donc également nos dernières pommes disponibles et nous nous consacrerons ensuite à la planification de la prochaine campagne. Nos volumes augmenteront grâce à l’entrée en production d’autres vergers, nous avons donc du pain sur la planche ».
Les deux partenaires : « Du point de vue du marketing également, nous pensons au support professionnel que nous souhaitons offrir à nos clients / distributeurs, notamment en ce qui concerne les activités dans les magasins, ce qui pourrait, selon nous, être la clé pour offrir à encore plus de consommateurs l’occasion de goûter l’Ambrosia et de devenir des adeptes.