L'assemblée générale de l'Association d'Organisations Nationale Prune ( AOPn Prune ) s'est tenue à Moissac, la semaine dernière. Le focus a été mis sur la campagne 2019 qui s'annonce prometteuse pour la filière. Peut-être fera-t-elle oublier celle de 2018 qui n’avait pas été très heureuse à cause des intempéries.
Présidée par Joel Boyer, l'AOPn a constaté que de nombreux indicateurs sont encourageants même si, du côté des concurrents espagnols et italiens, on annonce des récoltes importantes. « La prune continue pas à pas à recruter de nouveaux ménages -consommateurs à hauteur de 43 % pour 38 %, il y a quelques années. L'image de notre fruit a résolument changé : plus jeune, moderne, frais, coloré, gustatif… Il faut maintenir une stratégie d'innovation variétale, de segmentation couleurs et l'accent mis sur le gustatif qui sont des succès », a-t-il déclaré. Il a aussi souligné la valeur sûre de la Reine-Claude, tout en prenant en compte le développement des nouvelles variétés d'américano-japonaises à bon potentiel de conservation et qui connaissent un vrai succès dans le segment préemballé.
L’un des autres axes de la réunion fut le respect de l’environnement et de la santé des consommateurs : « Sachons communiquer sur notre savoir- faire en matière de pratiques respectueuses de l'environnement» lançait le Président Boyer, en ajoutant : «Notre charte de production fruitière intégrée prune est reconnue depuis trois ans équivalente à la certification environnementale 2 ».
De plus, l'AOPn prune a confirmé son adhésion à l'association nationale pour le développement de la certification «Haute valeur environnementale» qui devient un critère d'achat important pour les consommateurs.
En France, 3e Pays producteur d'Europe, c'est la Région Occitane qui plante le plus (+ 25 %) et essentiellement des nouvelles variétés.
Source : ladepeche.fr