Les kiwis chiliens arrivent aux États-Unis depuis plusieurs semaines déjà, annonçant la fin de la saison californienne. Les importateurs affirment que la saison a bien commencé, avec de bons volumes et une bonne qualité qui contribuent à stimuler le marché. Cela contraste avec certaines saisons où les arrivées précoces en provenance du Chili n'étaient pas très bonnes.
« Nous avons commencé à recevoir des kiwis chiliens pendant les semaines 15 et 16 et nous devrions continuer jusqu'en septembre », a déclaré Cole Firman de Coosemans LA Shipping. « La saison démarre bien avec une reprise des ventes à la fin de la saison californienne. Les fruits sont plutôt solides cette année. Parfois, les expéditeurs entreposent les fruits jusqu'à la fin de la saison californienne, de sorte que les kiwis ne sont pas en si bonne qualité lorsqu'ils arrivent. Cependant, cette année, nous n'avons eu aucun problème. »
Pour Coosemans, cette nouvelle saison s'intègre bien dans leur programme global de kiwis, après avoir tout juste terminé leur saison de Nouvelle-Zélande avec les Baby Kiwis. « Il y a tellement de régions qui cultivent des kiwis maintenant », a fait remarquer M. Firman. « Nous venons de finir notre saison de Baby Kiwi, cependant, nous allons encore avoir des kiwis jaunes de Nouvelle-Zélande pour un peu plus longtemps. »
Fort mouvement
Avec des volumes décents en provenance du Chili, les fournisseurs ont noté que le mouvement reste fort grâce à des prix compétitifs et à une forte demande. « Le marché des kiwis a été stable », a déclaré M. Firman. « Nous constatons une offre abondante et, du point de vue des prix, c'est un bon marché en ce moment. Ils ont avancé à un bon rythme, ce qui est agréable à voir. »
M. Firman ajoute que Coosemans a travaillé avec les détaillants pour développer de nouvelles options d'emballage. L'entreprise offre maintenant des colis et des boîtes en vrac. « Nous avons examiné différentes options d'emballage, y compris les emballages à coquilles, comme nous le demandent souvent les détaillants. »
Essais de kiwis rouges auprès des consommateurs
Le mois dernier, on a annoncé qu'un essai auprès des consommateurs aurait lieu en Nouvelle-Zélande pour déterminer la viabilité du kiwi rouge. Si l'essai est couronné de succès, les producteurs sont susceptibles d'augmenter le volume. De plus, l'Amérique du Nord pourrait éventuellement voir les fruits dans ses supermarchés, tout comme le kiwi jaune qui est entré sur le marché il y a peu. « Ils essaient toujours de comprendre le marché et comment le public réagira », a expliqué M. Firman. « Pour l'instant, le volume est très limité, mais cela pourrait changer en fonction des résultats de l'essai. Il y a certainement du potentiel car l'apparence du fruit est unique. »
Il a conclu en disant que la demande de kiwis verts aux États-Unis continue d'augmenter, suggérant que l'augmentation de la popularité des fruits exotiques en général pourrait contribuer à alimenter cette augmentation. « C'est un fruit qui se mange facilement et bien qu'il soit considéré comme subtropical, la popularité croissante des fruits tropicaux peut entraîner une augmentation des ventes de kiwis, car de plus en plus de consommateurs recherchent des fruits uniques. »
Pour plus d'informations :
Cole Firman
Coosemans LA Shipping
Tél : +1 (323) 588-1127
cole@coosemans.com
www.weshipproduce.com