Wouter Willems, ZON :

« Bons prix sur le marché déserté des poivrons »

Le marché du poivron a atteint des valeurs extrêmes de plus de 6 euros la semaine dernière. Les prix du marché se sont un peu stabilisés, mais selon le vendeur de poivrons Wouter Willems de ZON, les pronostics pour les prochaines semaines ne sont pas mauvais du tout. « Le marché est complètement vide et bien que l'offre ne soit pas faible, le montant total peut être vendu immédiatement. »


Wouter (à droite) en visite chez les producteurs de poivrons orange de ZON

« Aujourd'hui, le prix du poivron jaune était d'environ 1,80 euro, celui du poivron rouge de 2 euros et celui de l'orange de 2,20/2,30 euros », explique Wouter. « Les poivrons verts étaient aussi au-dessus de 1 euro à nouveau. Ce prix fait défaut, mais c'est traditionnellement l'effet si peu de couleurs sont disponibles. »

« Je n'ai pas de boule de cristal, donc je ne peux pas prédire comment le marché va évoluer, mais les conditions actuelles sont bonnes. La qualité est bonne et la demande est importante. Le marché allemand se porte bien, les ventes aux détaillants néerlandais sont bonnes et j'ai entendu dire que des marchés comme le Royaume-Uni et la Scandinavie ont également une bonne demande. Dans l'ensemble, nous allons dans la bonne direction. »

Pour plus d'informations :
Wouter Willems
ZON
Venrayseweg 104
5928 RH Venlo
T : +31 (0)77 3239999
F : +31 (0)77 3239719
wouter.willems@royalzon.com
www.zon-business.com


Date de publication:
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