Comme annoncé fin 2018, Auchan Retail Italia introduira sa blockchain en Italie, à commencer par les carottes. Le projet a été mis en place en collaboration avec Big Group et Te-Food, le partenaire technologique d'Auchan Retail, dans le but de mettre les différentes étapes de la vie de chaque produit à la portée du consommateur.
L'application Filiera Auchan est disponible sur Play Store et AppStore et fournit des informations sur la variété, le grade, la catégorie, l'origine, la zone de production, la localisation des installations du producteur, la méthode de culture, les valeurs nutritionnelles et les recettes recommandées.
Le code QR sur l'étiquette retrace l'origine du produit ainsi que son parcours. Il existe actuellement plus de quarante chaînes Auchan, dont des chaînes de viande, de poisson, de fruits et de légumes. Les carottes Auchan proviennent des Abruzzes, de la région du Fucino, du Latium, de la Sicile, de la Vénétie et de l'Emilie-Romagne.
Source : GdoWeek