En 2018, par rapport à 2009, les ventes de poivrons marocains à l'étranger ont augmenté de 167,17 %, celles des Turcs de 96,39 %, des Espagnols de 68,08 % et celles des Pays-Bas de 15,47 %.
Les exportations néerlandaises de poivrons ont déjà été dépassées en volume par les Espagnols en 2011, et en valeur en 2013, l'écart se creusant d'année en année. Cependant, les Pays-Bas obtiennent une plus grande valeur pour leurs exportations que l'Espagne, soit 51,88 % de plus en 2018, puisque les Pays-Bas ont vendu leurs poivrons à l'étranger à un prix moyen de 2,02 euros/kilo, alors que l'Espagne n'a pas dépassé le prix moyen de 1,33 euro/kg.
Espagne
Bien que le premier exportateur mondial de poivrons soit le Mexique, avec 1 052 millions de kilos en 2018, il ne représente pas un concurrent pour l'Espagne. En effet, il exporte presque toute sa production vers les États-Unis. En termes de valeur, le premier exportateur mondial est l'Espagne, loin devant le Mexique.
En 2018, les exportations espagnoles de poivrons se sont élevées à 775,4 millions de kilos pour une valeur de 1 032,55 millions d'euros, avec un prix moyen de 1,33 euro/ kilo. En 2009, le pays a exporté 461,33 millions de kilos pour une valeur de 503,46 millions d'euros, avec un prix moyen de 1,09 euro/kg.
En 2018, l'Espagne a exporté 269,3 millions de kilos de poivrons vers l'Allemagne, 109,66 millions de kilos vers la France, 77,04 aux Pays-Bas, 70,27 au Royaume-Uni et 58,21 en Italie.
Pays-Bas
En 2018, les Pays-Bas ont exporté 452,22 millions de kilos pour une valeur de 914,59 millions d'euros, à un prix moyen de 2,02 euros/kg. En 2009, les ventes néerlandaises à l'étranger se sont élevées à 534,99 millions de kilos pour une valeur de 696,85 millions d'euros et un prix moyen de 1,3 euro/kg.
En 2018,le pays a expédié 138,17 millions de kilos de poivrons vers l'Allemagne, 105,38 kilos vers le Royaume-Uni, 27,1 vers la Belgique, 22,23 vers la Suède et 18,9 millions sur le marché américain.
Maroc
L'année dernière, le Maroc a exporté 151,03 millions de kilos pour 128,63 millions d'euros, avec un prix moyen de 0,85 euro/kg. En 2009, l'exportation totale était de 56,53 millions de kilos pour 30,16 millions d'euros, avec un prix moyen de 0,53 euro/kg.
En 2018, son principal client était l'Espagne, avec 56,65 millions de kilos, tandis que 53,73 millions de kilos ont été vendus à la France, 14,82 millions à l'Allemagne, 8,61 à la Mauritanie, 3,61 au Sénégal et 3,13 à la Russie.
Turquie
En 2018, la Turquie a exporté 127,2 millions de kilos de poivrons pour une valeur de 99,89 millions d'euros, à un prix moyen de 0,79 euro/kg. En 2009, les ventes à l'étranger se sont élevées à 64,77 millions de kilos pour 43,75 millions d'euros, avec un prix moyen de 0,68 euro/kg.
L'année dernière, la Turquie a expédié 26,66 millions de kilos en Allemagne, 19,24 en Roumanie, 15,69 en Bulgarie, 14,48 en Russie et 5,71 millions aux Pays-Bas.
Source : hortoinfo.es