Depuis le 7 mai, Royal ZON n'a plus de concombres. Le seul producteur fournisseur a été contraint d'avancer la rotation de ses cultures en raison de la contamination par le virus de la mosaïque du concombre, explique Vincent Theelen, chef de produit chez ZON. On s'attend à ce qu'il y ait de nouveau des concombres à partir de la semaine 21.
Il était prévu que le producteur n'effectuerait la rotation des cultures qu'en juillet. Comme l'autre producteur qui approvisionne ZON n'est pas encore en production, il y a maintenant une pénurie. Un autre producteur n'entrera en production qu'au cours de l'été.
« Nous avons habituellement un approvisionnement suffisant de concombres, mais ces dernières années, on constate que les problèmes de virus rendent la situation de plus en plus difficile pour les producteurs. C'est pourquoi nous rechercherons activement d'autres producteurs fournisseurs pour éviter des situations telles que celle d'aujourd'hui. »
Des prix peu reluisants
Selon Vincent, les prix sur le marché sont actuellement mauvais. « Le temps n'est pas favorable à la consommation de concombres. Cela se reflète dans les prix. »
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