Selon un article paru sur eluniversal.com, au cours des cinq dernières années, les exportations mexicaines de petits fruits - mûres, fraises, framboises et myrtilles - ont connu une croissance exponentielle. Si cette tendance se poursuit, les baies pourraient supplanter l'avocat comme le produit agricole le plus populaire envoyé à l'étranger.
« La bière est le produit agro-exportateur le plus important. En revanche, la valeur de l'avocat a diminué, passant de 2,8 milliards de dollars américains à 2,4 milliards de dollars américains, selon le prix et non le volume. Les exportations de petits fruits ont maintenant une valeur marchande de 2,24 milliards de dollars US », a déclaré le président de la National Association of Berry Exporters (Aneberries), Aldo Mares.
Mares a expliqué que les exportations de baies avaient connu une augmentation significative. « Nous avons connu une croissance exponentielle au cours des cinq dernières années. Il y a cinq ans, les exportations de baies étaient évaluées à 1 milliard de dollars américains, alors que l'an dernier, elles atteignaient 2,24 milliards de dollars américains. » L'industrie des petits fruits au Mexique génère plus de 350 000 emplois.
Cette hausse est principalement attribuable à une demande croissante de la part de pays comme les États-Unis, le Canada et l'Italie, mais aussi au fait que les exportations de petits fruits se sont diversifiées. Aujourd'hui, le Mexique vend des baies à d'autres régions d'Amérique du Sud, du Moyen-Orient, d'Europe et d'Asie.
Selon Aneberries, les exportations ont augmenté de 16,56 % entre 2017 et 2018. L'expédition de canneberges fraîches a augmenté de 31,55 % ; les exportations de framboises et de mûres ont augmenté de 12,71 %, tandis que les exportations de fraises ont diminué de 3,20 %.
Les exportations mexicaines de ces fruits sont actuellement acheminées vers plus de 34 pays.