Les dernières clémentines Orri de la saison sont en cours d'échange

« La campagne israélienne des agrumes a atteint sa phase finale »

Les arrivages d'agrumes israéliens s'épuisent lentement mais sûrement. « Cette semaine, nous avons encore reçu des clémentines Orri d'Israël, mais la semaine prochaine, l'approvisionnement devrait se terminer. Nous avons reçu les Satsumas de la nouvelle récolte hier matin et je m'attends à ce que nous soyons en mesure de les offrir encore quelques semaines », dit Cevdet Cavusoglu, copropriétaire de Fresh & Cash de Wuppertal, société en gros du même nom.

Les prix de vente des Orri-Clémentines israéliennes sont actuellement de 2,50 € le kg contre 1,70-1,85 € en haute saison, de janvier à avril. « Pour être honnête, nous vendons maintenant plus d'agrumes que pendant certains jours de haute saison. Ceci est également dû au fait que de nombreux marchands de fruits ici dans la région Rhin-Ruhr ne les proposent plus. En général, j'ai l'impression que les agrumes sont consommés plus souvent en dehors de la haute saison ». Après la fin de la saison en Israël, Fresh & Cash GmbH n'offre que du jus d'oranges, principalement d'Afrique du Sud. « Les premières livraisons sont attendues dans 2 semaines. »

Faibles prix des framboises
Dans l'entrepôt de l'entreprise de négoce Wuppertal, les fruits à baies de toutes sortes dominent aujourd'hui les événements. Actuellement, à l'exception des fraises locales, ce sont les fruits à baies espagnols qui sont principalement commercialisés. « Les baies espagnoles de Driscoll sont sur le marché, complétées par des produits marocains è. Dans l'ensemble, le marché est assez stable. Seuls les prix des framboises sont bas pour le moment, et cela est dû à une offre excédentaire, dit Cavusoglu.

Enfin, le marchand de fruits offre occasionnellement des spécialités de petits fruits. À part les kiwis, il y a aussi des framboises hollandaises qui sont arrivées la semaine dernière. « Je ne connaissais pas cette variété, mais les réactions de nos clients ont été particulièrement positives ».

Pour plus d'informations :
Fresh & Cash GmbH
Cevdet Cavusoglu & Ayber Cebba
Benrather str. 31
42115 Wuppertal
Tél : 0174 3929313
info@freshandcash.de
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Date de publication:
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