Cees Bruyn, Staay Food Group

« En plus des oignons rouges égyptiens, nous avons aussi des oignons jaunes cette année »

Staay Food Group commence généralement à importer des oignons rouges d'Égypte en mai. Mais cette année, cet importateur néerlandais proposera également les oignons jaunes de son fournisseur égyptien. Tout cela est dû au fait que le marché européen est vide.

« Il n'y a plus d'oignons rouges hollandais. Les oignons jaunes s'épuisent aussi. Nous nous trouvons donc dans un marché inhabituel », explique Cees Bruyn, directeur de compte chez Staay-Hispa.

Staay-Hispa a déjà reçu ses premiers oignons jaunes d'Égypte il y a trois semaines. De plus, les premiers oignons rouges sont également arrivés de ce pays. « Cette année, nous avons envoyé pour la première fois une ligne de tri à notre agent maritime égyptien. Donc, avec ça, nous avons maintenant une longueur d'avance. » 

« Les oignons arrivent maintenant parfaitement triés. Cela signifie que nous pouvons désormais livrer plus rapidement des tailles différentes. Nous proposons les oignons en paquets de 10 kg. Nous les offrons également en big bags pour l'industrie de transformation », explique M. Kees.

« Quand il s'agit de qualité, le produit égyptien est superbe. Le pays est déjà engagé dans un processus impressionnant de professionnalisation avec les oignons. C'est également le cas pour d'autres produits. De plus, le climat égyptien est excellent. » 

« Normalement, nous importons les oignons de mai à septembre. Cependant, l'an dernier, nous sommes allés jusqu'en décembre avec les oignons rouges », conclut Kees.

Pour plus d'informations :

Cees Bruyn 
Staay Food Group
Tél. : +31 (0) 180 679 100
Cees.Bruyn@Staay-hispa.nl
www.staayfoodgroup.com


Date de publication:
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