Au Centre européen des fruits et légumes, les commerçants attendent des températures et un ensoleillement plus élevés. « Avril et mai sont généralement les mois les plus propices à la vente, mais nous avons besoin du beau temps pour cela », explique Cédric Geens de la société d'importation W. Jonckheere.
« L'Espagne a une très bonne production de fruits à noyau et de melons cette année. Nous avons commencé la saison avec des prix bas, parce que les volumes sur le marché sont trop élevés et qu'il n'y a pas assez de demande. Les melons et les fruits à noyau se mangent quand il fait beau, mais cela a été décevant récemment. Heureusement, les perspectives pour la semaine à venir sont meilleures », explique le trader.
Stefan Adriani et Cédric Geens de W. Jonckheere
« Les prix des pastèques se situaient entre 0,80 et 1,00 euro le kilo l'an dernier, au début du Ramadan. Cette année, les prix se situent entre 0,15 et 0,30 € le kilo. Les prix des pêches ne sont pas bons non plus. L'an dernier, le prix des pêches de taille 8 était d'environ 8,00 €, et maintenant il est d'environ 2,50 €. C'est comme si nous n'avions plus de marché intermédiaire », dit Cédric. L'avocat et la patate douce semblent gagner en demande et en popularité. « La demande pour les deux produits est bonne et augmente chaque année. Les Greenskins et les avocats Hass se vendent bien. »
Cerises espagnoles
A Van Lier, les premières cerises espagnoles et italiennes arrivent. « Les cerises sont des produits que l'on mange quand il fait beau, et nous n'en avons pas mangé depuis longtemps. Les agrumes, par contre, se sont bien comportés, probablement mieux qu'ils ne le feront dans un mois, lorsque nous serons en saison estivale », dit Dirk Bilteryst, de Van Lier.
Kiwi
Van Dijk Foods Belgium a des kiwis Zespri SunGold de Nouvelle-Zélande depuis début mai. « C'est un bon produit et il se vend bien. Les verts arriveront environ une semaine ou deux plus tard que les SunGold. Bien que nous ayons remarqué que le SunGold devient de plus en plus populaire, le vert est toujours en tête des ventes. » Le commerçant est très positif quant à la qualité des fruits à noyau espagnols, mais les ventes sont encore un peu en retard en raison de la météo.
Une partie de la gamme du spécialiste de l'exotisme Exofi
Le carambole a déjà pas mal de melons dans sa gamme.
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Dirk Biltereyst
Van Lier
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Van Dijk Foods Belgique
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