La prochaine récolte de poires Abate risque d'être fortement compromise. Confagricoltura Ferrara rapporte que les baisses pourraient atteindre 90 %, tandis que d'autres spécialistes ont estimé une baisse de 50 % de la production.
« Jusqu'à il y a 10 jours, l'année pouvait sembler normale. Cependant, la chute considérable des températures a entraîné une perte dévastatrice des fruits », explique le spécialiste Alessandro Passerini.
La variétés Abate et Carmen semblent avoir été les plus affectées. Mais la William et la William Rouge ne vont pas bien non plus. « Je pense que la baisse de production se situera entre 50 et 70 %. C'est un désastre pour le secteur de la production locale, sans oublier que la province de Ferrara est l'une des plus importantes région de producteurs de poires au niveau national. »
Photo d'archive
Confagricoltura Ferrara a également abordé la question. « La sécheresse au cours de la première partie de l'année et la baisse des températures en plus du manque de soleil depuis fin avril ont causé beaucoup de souffrances aux arbres, endommageant les fleurs et les jeunes fruits. »
« Il est probable que le manque de pluie en hiver ait eu de profondes répercussions en excluant toute possibilité de ressources pour la fertilisation post-récolte, de sorte que les plantes pourraient avoir épuisé leurs réserves ce qui aurait donc pu entraîner la chute des jeunes fruits. »
« Compte tenu de la situation, nous avons demandé à l'administration régionale de surveiller la production pour définir le territoire provincial afin de mettre en œuvre les mesures envisagées par le Fonds de solidarité nationale. »
