« Les premiers melons Kirkagac arriveront à Cologne dans quelques jours »

La saison du melon turc est prête à commencer

La campagne du melon dans l'hémisphère nord gagne actuellement du terrain. En Espagne, en Sicile et au Maroc, la récolte est déjà en cours et dans les autres zones de culture, la saison est prête à démarrer. « Nous attendons les premiers melons turcs de la variété Kirkagac au plus tard au début de la semaine prochaine », a déclaré Ahmet Yilmaz, propriétaire du commerce de gros Mim à Cologne.

Les melons Kirkagac de Turquie arriveront bientôt à Cologne

Actuellement, le commerçant de fruits tropicaux chevronné s'intéresse principalement aux pastèques du Maroc et d'Iran. « Les produits marocains ont tendance à être plus populaires auprès des consommateurs en raison de leur meilleure qualité, surtout à cause des exigences d'importation difficiles et des longues distances de transport des melons iraniens  », a déclaré Yilmaz.

Les pastèques viennent principalement du Maroc et d’Iran.

« La Kirkagac est particulièrement populaire »
Dans l'ensemble, la demande est légèrement inférieure à la normale pour cette période de l'année. C'est également parce qu’il fait plus froid que d'habitude. Les négociants spécialisés espèrent par conséquent des températures plus élevées et de meilleures ventes. De manière générale, Yilmaz a enregistré des taux de vente satisfaisants au cours des dernières années, surtout en ce qui concerne les melons turcs. « La variété Kirkagac est particulièrement appréciée des détaillants et des supermarchés turcs. »

Pour plus d’informations :
Mim Großhandel
Inh. Ahmet Yilmaz
Großmarkt Köln
Tél : +49 1578 8736676
Cell : +49 172 4689533
mimgrosshandel.international@gmail.com
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