Le régulateur MC2-FC est le régulateur de fruits de troisième génération de la VDH. Il possède les toutes dernières caractéristiques technologiques et novatrices. Un écran tactile est intégré pour une lecture complète. Il dispose également de processeurs rapides, efficaces et précis ainsi que d'une connexion ethernet. Ce port Ethernet est utilisé pour une transmission rapide et stable.
L'expertise et les connaissances des diverses parties ont été prises en compte dans l'élaboration de l'organisme de réglementation MC2-FC. Ces personnes étaient des spécialistes, des installateurs et des utilisateurs finaux. Pour ce faire, tous les régulateurs VDH ont été mis en place. Il est important de noter que les paramètres et réglages du régulateur MC2-FC sont librement accessibles. Cette accessibilité signifie que l'utilisateur final n'a pas besoin de se fier aux fournisseurs ou installateurs de la machine pour les ajuster.
Une communication flexible
Il a été décidé de loger le contrôleur MC2-FC dans un boîtier de forme et de taille identiques à celles du régulateur FC 785-PC. C'est un choix délibéré. Le régulateur FC 785-PC peut maintenant être facilement remplacé par la version MC2-FC.
Le nouveau contrôleur est unique dans sa communication entre les régulateurs FC 785-PC et le système MC3-Fruit. Cette communication signifie que le régulateur MC2-FC peut être inclus dans le réseau et le sous-réseau des régulateurs FC 785-PC ou MC3-Fruit Systems.
Outre le contrôle du refroidissement, le ventilateur, le dégivrage et les humidificateurs sont également régulés par le MC2-FC. Le dégivrage peut se faire naturellement, électriquement ou au gaz chauffé. Il existe plusieurs compteurs séparés. Ils sont utilisés pour les actions ou les impulsions de refroidissement, les temps de refroidissement et pour la mesure du nombre de litres d'eau présents.
Phases et refroidissement
Le régulateur MC2-FC comporte trois phases de refroidissement. Pendant la phase de refroidissement, ce dernier s'effectue conformément aux spécifications. Le refroidissement commence dès que la température de la cellule est trop élevée. Dans la phase de stockage, le refroidissement s'effectue sur la base d'un relais. Cela signifie que les régulateurs d'un réseau commencent à refroidir les uns après les autres. Ils ne fonctionnent pas tous à la fois.
Grâce à cela, une petite capacité de compresseur peut être utilisée pendant la phase de stockage. Pendant la phase d'attente, la cellule n'est refroidie que lorsqu'il est nécessaire d'alimenter une autre cellule en gaz chauffé. Cette autre cellule dégivrera à l'aide d'un gaz chauffé.
Entrées et sorties
Le régulateur MC2-FC dispose de cinq entrées de sonde de température. Ils peuvent également être utilisés pour les entrées numériques. Il dispose également de cinq relais. Si d'autres entrées ou relais sont nécessaires, le MC2-FC peut être étendu. Cette extension se fait à l'aide d'un module d'extension optionnel. Le régulateur MC2-FC peut être équipé de 16 entrées de sonde de température et de 12 relais.
L'appareil est commandé à distance à l'aide du VASP. Les VASP donnent accès à différentes fonctions. Il s'agit notamment de fonctions de contrôle avancées telles que l'enregistrement et les paramètres d'alarme.
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