La culture du poivron prend de plus en plus d'importance dans la région de Murcie. Selon le président du département d'Alhóndigas de Proexport, Mariano Zapata, la possibilité de créer un département spécifique à cette culture serait actuellement à l'étude.
« Jusqu'en mai, nous avons récolté des poivrons d'assez bonne qualité et l'offre a également été suffisante pour répondre à la demande du marché, permettant des prix satisfaisants au cours des premières semaines de la saison du poivron dans la région de Murcie. Contrairement à d'autres années, il n'y a pas eu de chevauchement avec les productions d'Almeria, dont l'arrivée avait été retardée dans d'autres campagnes », explique Zapata.
Cet équilibre entre l'offre et la demande du marché s'est traduit par des prix supérieurs de 30 % aux niveaux habituels.
En 2018, 80 527 tonnes de poivrons ont été exportées, générant 100,7 millions d'euros. Au niveau national, les poivrons de Murcie représentent 10,8 % des exportations espagnoles. L'Allemagne, la France et l'Italie, dans cet ordre, sont les trois principales destinations de la production de poivrons de la région, qui s'élève à environ 176 000 tonnes.
Source : murcia.com