Le 13 juin, la communauté européenne de la pomme de terre s'est réunie à Oslo (Norvège) pour le Congrès Europatat 2019. Sous le slogan « La pomme de terre intemporelle : un aliment dynamique et innovant », l'événement annuel organisé par Europatat, l'Association Européenne du Commerce de la Pomme de terre, et NFGF, l'Association Norvégienne des Grossistes en Fruits et légumes, s'est concentré sur les nombreux atouts du secteur en matière d'innovation, de durabilité et d'économie circulaire. Gilles Fontaine, président d'Europatat, a ouvert le congrès : « Le congrès Europatat
est devenu un événement clé pour le secteur de la pomme de terre en Europe, et l'édition de cette année en Norvège montre l'importance croissante de la coopération dans un contexte de marché mondialisé. »
Au cours de la session du matin, des conférencières célèbres telles que Marianne Borgen, maire d'Oslo, ont souligné l'importance de la durabilité et le fait que la pomme de terre soit un ingrédient essentiel pour un avenir sain. Au cours de son intervention, Arne Ivar Sletnes, responsable des Affaires Internationales des coopératives agricoles norvégiennes, a présenté la perspective norvégienne de la politique commerciale internationale en vigueur. Le commerce doit répondre aux exigences actuelles des défis tels que l’augmentation de la population mondiale, la pénurie de terres et d’eau et le changement climatique. Plus tard dans la matinée, deux études de cas ont montré la manière dont le secteur norvégien de la pomme de terre s'était adapté aux exigences des consommateurs en matière de santé, de durabilité et de commodité. Ingeborg Flones, PDG de HOFF SA, a montré comment réussir à mettre en place une économie circulaire dans le secteur de la pomme de terre et Åsmund Bjertnæs, PDG de Bjertnaes & Hoel, a expliqué comment se rapprocher des consommateurs et enseigner à la prochaine génération.
La séance de l'après-midi s'est ouverte avec le discours préliminaire d'Anita Krohn, dirigeante norvégienne et gagnante de plusieurs prix internationaux, dont celui de la « Meilleure dirigeante du secteur des Technologies de l'information et de la communication », discours inspirant sur la manière de diriger dans ces temps en constant changement. En tant qu'ancienne PDG d'Innovation Norway, Anita Krohn a souligné l'importance de passer de la gestion à la direction afin d'accélérer la transformation de l'entreprise nécessaire pour survivre dans cette période difficile. Par la suite, Borghilg Glorvigen, chef de projet du Forum norvégien de la pomme de terre, a présenté les principales activités de la campagne « Imaginez un monde sans pommes de terre » en Norvège.
Clôturant le Congrès Europatat 2019, Raquel Izquierdo de Santiago, directrice générale d'Europatat, a déclaré : « Après les présentations inspirantes d'aujourd'hui, nous pouvons conclure que l'innovation ne peut pas ignorer la durabilité et que la durabilité ne peut pas ignorer l'innovation ». Avec plus de 100 participants de 15 pays différents, le Congrès Europatat 2019 et ses événements parallèles ont reçu un retour extrêmement positif, soulignant la grande qualité des intervenants et leurs messages rafraîchissants et inspirants.
Pour plus d'informations :
Europatat
www.europatatcongress.eu