Lors de la sixième Conférence Internationale sur la recherche en Marketing des Marques Nationales et des Marques de Distributeur, qui s'est récemment tenue à Barcelone, plus de 40 experts ont analysé les nouvelles stratégies de marketing dans le secteur de l'alimentation.
L'une des premières conclusions qui ressort au sujet des tendances actuelles est que « les supermarchés en Espagne misent de plus en plus sur leurs propres marques biologiques. »
L’Espagne est le deuxième pays de l’UE ayant les plus grosses dépenses en marques distributeurs, avec 42 % des dépenses de consommateurs. Il n'y a qu’au Royaume-Uni que ce pourcentage est plus élevé, comme le révèle l’Université Internationale de Catalogne dans un communiqué. Par ailleurs, selon les chiffres du rapport de la Distribution sur la répartition des produits de grande consommation de 2017, la consommation espagnole de produits commercialisés sous un label biologique a également augmenté de 14 %. Quatre ménages espagnols sur dix achètent déjà ce type produits.
Compte tenu de la croissance simultanée de la demande en produits biologiques et en produits de marque distributeur, les grandes chaînes de supermarchés ont « choisi de créer leurs propres marques biologiques ». C'est ainsi que Carrefour a créé Carrefour Bio, comme tant d'autres chaines : Lidl avec Luipilu et Bio Organic, et Aldi avec Gutbio.
De plus, les grandes marques montrent leur engagement à réduire leur impact environnemental, comme par exemple avec l'utilisation d'emballages 100 % compostables et biodégradables pour les fruits et légumes, récemment annoncés par Aldi. Ce nouveau cap résulte d'un changement d'habitudes opéré par les consommateurs qui « n'hésitent plus aujourd'hui à punir ceux qui ne travaillent pas de manière durable et socialement responsable. »
Source : Efe/lavanguardia.com
