Le mauvais temps n'a pas affecté les pommes de terre Selenella

Selon Massimo Cristiani, la nouvelle saison de la pomme de terre a démarré dans les meilleures conditions et se déroule très bien pour la marque Selenella.

« Les prix à la production sont bons et la demande est vive. Dans l'ensemble, les conditions météorologiques n'ont pas affecté la production à l'exception de quelques petites zones. Mais dans l'ensemble, nous pouvons dire que nous sommes satisfaits de la tournure des événements ».

Giacomo Acinelli, directeur agronomique de Selenella, explique que « le temps du mois de mai n'a pas causé de gros problèmes. La pluie a été bénéfique pour les cultures, en particulier en Émilie-Romagne. Bien sûr, les basses températures ont retardé le développement des plantes, mais il n'y a pas eu de réel problème. De plus, les pommes de terre ont été semées un peu plus tôt en raison du début des semis et du printemps chaud. Le mois de mai a rétabli les choses. »

« La plupart des cultures sont situées en Émilie-Romagne, mais nous travaillons aussi avec des producteurs d'autres régions (Sicile, Pouilles et Latium), ainsi les approvisionnements peuvent être continus. »

Massimo Cristiani

Selenella a récemment élargi sa gamme en y ajoutant de nouveaux produits en plus des « traditionnelles » pommes de terre au sélénium  - pommes de terre rosées, oignons et carottes. « Nous nous concentrons sur cette voie, en privilégiant la qualité et en soutenant une relation étroite entre les producteurs, la saveur et la tradition. »

La pomme de terre rosée est une nouvelle variété développée en Italie exclusivement par le consortium. « Comme tous les autres produits Selenella, elles sont cultivés selon des techniques de production intégrée. Elles partagent les mêmes valeurs que tous les autres produits Selenella : la qualité, la sécurité, la salubrité et la durabilité environnementale. »

Pour plus d'informations :
Consorzio Patata Italiana di Qualità
via Tosarelli 155
40050 Villanova di Castenaso (BO)
Tél. : (+39) 051 5872419
Fax : (+39) 051 5872352
www.selenella.it


Date de publication:



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