Parce qu’Albert Heijn souhaite utiliser 25 % d’emballages en moins d’ici 2025, ce qui reste doit être recyclable. Au cours des 10 dernières semaines, Albert Heijn a mené un projet pilote à Hoofddorp en proposant des fruits et des légumes sans emballage.
Les produits sans plastique qu'Albert Heijn proposera dans les magasins sont les bananes, les concombres, les poivrons rouges, les aubergines et le céleri. Le test a montré que le radis et les choux de Bruxelles avaient encore besoin d'un emballage.