Marchés physiques européens
Récapitulatif des cours (source : NEPG) :
Belgique
Message des marchés Fiwap / PCA
Fontane et Challenger : non coté, fin de saison.
Bintje : non coté, fin de saison.
Prix en criée / veiling de Roulers (source : REO via PCA) : le 24 juin : Prix pondéré (rouges et blanches) pour pdt ramassées à la main : 0,25 €/kg hors TVA. Appro : 43 t.
Marché à terme
EEX à Leipzig (€/q) Bintje, Agria et var. apparentées pour transfo, 40 mm+, min 60 % 50 mm +
Pays-Bas
Dernières transactions réelles entre 25 et 32 €/q pour livraison directe en diverses variétés (Fontane, Innovator, Markies…). Très peu d’acheteurs sur le marché libre, les usines se contentant des volumes contractés avec quelques surtonnes payées globalement à des prix inchangés. Les cotations ont toutefois perdu entre 0,50 et 1,00 €/q en raison de la météo favorable à la croissance des hâtives. Les industries hollandaises tourneront encore majoritairement avec des vieilles pommes de terre en juillet, mais des hâtives (de France d’abord, d’Allemagne ensuite) sont prévues dès la semaine prochaine. L’export est quasi fini.
Cotation PotatoNL : voir aussi sur www.potatonl.com
France
Marché presque terminé, avec une quasi absence d’offre et de demande. Le principal acheteur industrie continuait d’afficher la semaine passée des prix de 25,00 €/q en Bintje, 30,00 €/q en Fontane et diverses autres variétés, et 31,00 €/q en Innovator. Les enlèvements de contrat se poursuivent. Au champ, des problèmes de levées incomplètes et / ou hétérogènes sont signalés. Les pluies irrégulières selon les sous-régions n’ont pas écarté les risques de sécheresse partout, et les irrigations se poursuivent localement.
Pommes de terre industrielles non lavées, vrac, départ, hTVA, Nord Seine, €/qt, min – max (moy) (RNM) :
Hausse de l’activité industrielle (source : GIPT via UNPT) : les usines françaises ont travaillé 1.140.000 tonnes de juillet à fin mai dernier, soit une hausse de 2 % par rapport à l’an dernier. 76 % de cet approvisionnement est contracté, et 11,5 % importé.
Allemagne
Les hâtives de Rhénanie - Palatinat ont été cotées à 71 €/q pour les chairs tendres / variétés rondes et à 73 €/q pour les chairs fermes / variétés salades. En pommes de terre pour l’industrie (frites), cotations en légère baisses, tant pour Agria entre 29,00 et 30,00 €/q, que pour Fontane entre 29,00,00 et 30,00 €/q. Les cultures évoluent très vite, les premières rhénanes seront emballées cette semaine. Qualités et calibrages sont bons !
Dans le « Kartoffelland » qu’est la Basse Saxe, les surfaces – toutes pommes de terre confondues – ont augmenté de 6.000 ha, pour arriver à 122.846 ha, soit une hausse de 5 % par rapport à 2018. Croissance en amidon & pommes de terre pour la transformation de +/- 4.000 ha, + 1.000 ha de plants et + 600 ha de conso frais.
Les premières « avancées » indigènes ont été emballées par les négociants, et les prix ne baissent que lentement. Pour des lots plus mûrs, les éplucheurs doivent donner plus que ce qui est affiché.
Grande-Bretagne
Prix moyen producteur (tous marchés confondus) sem. 24 : 26,12 €/q (contre 24,93 €/q en semaine 23).
Pour plus d'informations :
FIWAP
www.fiwap.be