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Belgique : début de la récolte des framboises

Peu importe les températures caniculaires, les framboises doivent être récoltées. Depuis quelques jours et pendant six semaines, les cueilleurs sont au travail.

« Ils trient directement les belles dans les raviers. Toutes celles dont le calibre est trop petit partent pour les confitures. Des framboises qu'on aurait oublié de cueillir la veille et qui sont trop mûres, des framboises mal formées, des grenailles mal pollinisées... tout ça part pour les confitures », explique Rémi Hogge, un producteur.

Les conditions météorologiques actuelles n’aident pas les cueilleurs ni les fruits : « Vu que les framboisiers sont tous sous parapluies, il fait extrêmement chaud l'après-midi et les framboisiers brûlent, donc on risque d'avoir un certain nombre de pertes ».

Découvrez le reportage de RTBF ci dessous : 


Source : rtbf.be