La Pologne est le deuxième plus gros producteur de framboises en Europe et le cinquième au monde après la Fédération de Russie, le Mexique, la Serbie et les États-Unis, selon les données fournies par le National Support Centre for Agriculture.
La Pologne produit chaque année 100 000 tonnes de framboises. Une grande partie de la production est exportée. Les framboises, après les fraises et les groseilles, sont le troisième type de fruits rouges le plus cultivé en Pologne en termes de superficie et de cultures annuelles. La part de la Pologne dans la production mondiale de framboises atteint 13 % et la production dans l'UE, elle dépasse 50 %.
Au cours des dernières années, la superficie totale des plantations de framboises en Pologne est passée de 27 000 à 29 000 hectares. Selon les conditions climatiques, les récoltes ont atteint une production allant de 105 000 à 129 000 tonnes.
Les framboises sont principalement cultivées dans la province de Lublin, au sud-ouest de la Pologne, où environ 70 % des plantations sont situées. La popularité croissante des framboises est attribuée à ses propriétés bénéfiques pour la santé, à son goût et à la demande de l'industrie de transformation.
Une grande partie de la récolte de framboises en Pologne est exportée. En 2018, la Pologne a exporté 49 mille tonnes de framboises, principalement sous forme congelée notamment en Allemagne, en Belgique, au Royaume-Uni et en France.
Source : thefirstnews.com