La saison des cerises à Wilkofruit a commencé. « L'offre de cerises belges est actuellement à son apogée. La météo est très propice à la croissance des cerises et nous sommes très optimistes quant à la qualité. Nous avons un approvisionnement quotidien en cerises provenant des enchères et de divers producteurs », explique Wilko van der Zwaard de Wilkofruit. La société est active dans le commerce des cerises depuis 1934 et quatre générations.
« En plus des cerises belges, nous avons également beaucoup de cerises Yaka en provenance de Grèce. Ces cerises peuvent être considérées comme appartenant au segment supérieur des cerises grecques. Nous avons également des cerises Alara de Turquie sous notre propre marque Gaudias. Les cerises sont disponibles par cinq kilos ou dans des barquettes en plastique qui offrent une très bonne présentation », déclare Wilko.
« La saison des cerises sera très bonne pendant encore environ trois semaines avec les variétés Kordia et Regina, mais après, l'offre commencera à diminuer. C’est pourquoi, d’ici deux semaines, nous commencerons par les premières cerises du Canada et des États-Unis. Nous sommes très optimistes quant à la saison des cerises en cours et nous sommes impatients de vendre encore plus de cerises dans la période à venir », conclut Wilko.
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Wilko van der Zwaard
Wilkofruit
Heilaar-Noordweg 14
4841 ZZ Breda, the Netherlands
Tél. : +31 76 52 44 460
wilko@wilkofruit.com
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