« Cette année, les baies de kiwi - aussi connues sous le nom de Kiwaï - de la ville Ya'an en Chine seront disponibles vers le 25 juillet et la saison durera jusqu'au 15 septembre. De manière globale, la qualité du fruit cette saison est bien meilleure que celle de l'an dernier », a déclaré Fan Jinming de Chengdu Weinong Technology Co., Ltd.
Baies de kiwi (Actinidia arguta)
« Si la qualité cette saison est meilleure, c'est principalement dû au climat relativement stable dans la région Ya'an ; il n'y a pas eu de catastrophe naturelle, à la différence de l'année dernière qui a connu des inondations. Par ailleurs, grâce à un pré-refroidissement à l'origine et à la création d'entrepôts de tri dans les régions de vente, la chaîne d'approvisionnement a été grandement optimisée. »
« Alors que de plus en plus d’arbres entrent dans la phase de haut rendement, notre production a quadruplé cette année par rapport à l’année précédente. Nous avons actuellement une superficie totale de plantation de 1 500 mu, dont le centre de culture du Sichuan couvre une superficie de 1 000 mu, et les centres du Hunan, du Hubei, du Yunnan, du Zhejiang et du Jiangsu représentent chacun 100 mu. Sous la marque « Mei Mei », nos baies fraîches de kiwi sont principalement vendues dans les supermarchés et les magasins de l'Est de la Chine et du Sud de la Chine, ainsi que sur des plates-formes de commerce électronique et de nouveaux canaux de vente au détail. »
« Selon mes estimations, le prix de départ du kiwaï de Ya'an sera identique à celui de l'année dernière. Bien que la popularité se soit légèrement améliorée ces dernières années, son développement est lent en raison d'une production assez limitée. Par rapport à d'autres les baies de kiwi ont besoin d’être améliorées dans la recherche et le développement de variétés et des techniques de plantation. À l’heure actuelle, très peu d’entreprises sont en mesure de fournir de manière stable une meilleure qualité au marché. »
« Les années précédentes, nous ne fournissions que des barquettes PET de 125 grammes aux supermarchés, aux commerces en ligne et aux nouveaux canaux de vente au détail, mais nous avons lancé une option de conditionnement spécialement conçue pour le commerce en ligne et réalisé beaucoup d’investissement et de promotion pour ça. Nous invitons les entreprises intéressées à acheter nos produits à nous contacter. »
Pour plus d'informations :
Fan Jinming
Chengdu Weinong Technology Co., Ltd.
Tél. : +86 186 6901 2535
www.kiwi-berry.cn