Emily Cliff - Lower Hope Farms

Royaume-Uni : augmentation des volumes de cerises

La récolte de cerises anglaises a maintenant commencé et après un mois de juin humide, les volumes augmentent. 

« Les tailles seront variables en raison du temps chaud que nous avons connu jusqu'à présent en juillet », explique Emily Cliff de Lower Hope Farms. « Les variétés à haut rendement auront tendance à avoir des fruits plus petits tandis que les variétés à faible rendement auront des tailles plus grandes. »

Le temps froid et humide de juin suivi des températures élevées de juillet a provoqué un peu de scission, mais cette saison s'annonce prometteuse. La saison des cerises anglaise atteindra son apogée fin juillet. 

« Nous cueillons beaucoup en ce moment et les volumes vont continuer à augmenter dans les prochaines semaines. En plus de fournir les détaillants, nous allons exporter de nouveau en Europe cette saison. Les prix sont actuellement bas en Europe avec une grande quantité de production locale sur le marché, mais quand ils reprendront dans quelques semaines, nous commencerons à exporter. Nous avons déjà fait des essais et l'exportation dépend des volumes. »

Lower Hope Farms cultive toutes ses cerises à l'abri. Ils possèdent toutes les variétés traditionnelles telles que la Sweetheart, la Regina, la Lapin et la Stella et cette saison aura également de bons volumes de Sentennial, une variété exclusive de Berry Gardens.

Tout est emballé sur place et Emily a déclaré que cette saison, il y aurait de plus gros conditionnement - de 700 g à 800 g - pour encourager les ventes, ainsi que des formats traditionnels plus petits.

Pour plus d'informations : 
Emily Cliff
Lower Hope Farms
Tél. : +44 1432 8201218 
Emily@lowerhopefarms.co.uk 
www.lowerhopefarms.co.uk 


Date de publication:



Receive the daily newsletter in your email for free | Click here


Other news in this sector:


Abonnez-vous à notre lettre d'information quotidienne pour vous tenir informé(e) des dernières actualités!

S'abonner Je me suis déjà inscrit(e)