Suisse :

Les légumes biologiques majoritairement emballés dans du plastique

Plus de 80 % des fruits et légumes biologiques sont présentés dans des emballages en plastique. La Fondation pour la protection du consommateur (SKS) a testé au hasard 221 produits - parmi lesquels des concombres, des piments et des pommes - dans 10 magasins différents à Berne et à Bâle. La SKS a noté que la majorité des produits (54 %) sont proposés dans des emballages en plastique. La part des emballages en plastique était particulièrement élevée pour les légumes bio (84 %) tandis que moins de la moitié des produits conventionnels (44 %) étaient emballés.

Sur les magasins testés, Coop affiche le meilleur score, puisque seuls 21 % des produits conventionnels et 78 % des produits biologiques étaient emballés. 

La SKS conclut que les détaillants offrent trop peu d'alternatives. Pour les consommateurs qui souhaitent éviter le gaspillage et acheter des produits biologiques, la situation est particulièrement insatisfaisante.

Source : lid.ch


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