Erik Kieftenburg, MJ Pronk

« La commercialisation trop prématurée des pommes et des poires d'été est désastreuse »

Les premières pommes et poires d'été sont entrées sur le marché. Pourtant, Erik Kieftenburg, du grossiste néerlandais MJ Pronk, est réticent. Il ne veut pas mettre ses produits sur le marché trop tôt.

« Prenons l'exemple des poires Triumph de Vienne. Elles sont déjà mises aux enchères. À mon avis, c'est beaucoup trop tôt. Les gens devraient mettre un terme à tout ça. »

« Nous avons déjà des pommes d'été Discovery à offrir. Mais nous avons toujours les fameuses Jonagolds, Junamis et Elstars. Ces pommes sont toujours d'excellente qualité. Les meilleurs ont cependant été stockées jusqu'à la fin », explique le négociant en fruits.

« Les premières pommes Delbare sont déjà sur le marché. Mais je les trouve encore trop vertes. On ferait mieux de prendre les Junami. »

« Nous avons trié les dernières vieilles poires Conference récemment. Cela signifie que nous ne sommes tout simplement pas en mesure de tenir la saison tout au long de l'année », poursuit Erik. Il attend impatiemment la nouvelle saison des fruits avec confiance.

« Les pommes sont joliment accrochées aux arbres. Je m'attends à ce que la saison des pommes soit bonne. Les poires sont à la traîne depuis longtemps. Elles ont toutefois rattrapé leur retard au cours de la semaine dernière, même si je m'attends à ce qu'elles soient récoltées plus tard que l'an dernier. »

La saison de la prune opal est presque terminée. « C'était moyen en termes de prix. La saison a bien commencé mais s'est moins bien terminée. Nous aurons les premières Reines Victorias dans une semaine. Aussi petites que soient les prunes Opals, c'est la même taille que les Reines Victorias », se réjouit Erik.

« La saison des groseilles progresse bien. Les prix sont plus élevés que l'an dernier. La chaleur de fin juillet a été désastreuse pour les dernières cerises Kordia. Mais nous avons encore beaucoup de Reginas, qui se vendent bien. »

Pour plus d'informations :
Erik Kieftenburg
MJ Pronk
2 Groothandelsmarkt
1681 NN Zwaagdijk, NL
erik@mjpronk.nl
www.mjpronk.nl


Date de publication:



Receive the daily newsletter in your email for free | Click here


Other news in this sector:


Abonnez-vous à notre lettre d'information quotidienne pour vous tenir informé(e) des dernières actualités!

S'abonner Je me suis déjà inscrit(e)