La production totale de pommes de la Pologne est estimée à 3 millions de tonnes, selon la Dutch Fruit Growers Association, la NFO. Globalement la qualité est inférieure à celle de l'année dernière, rapporte l'Office polonais des statistiques.
Le pays a en effet connu des gelées nocturnes dans la deuxième quinzaine d’avril et au début du mois de mai causant des dégâts dans de nombreux vergers. Cette vague de froid a été suivie par un temps chaud et sec en juin provoquant une maturité accrue des fruits ; alors même que le volume était déjà inférieur au record de récolte de 2018.
Beaucoup de jeunes plants doivent encore entrer en production. La récolte accusera donc une baisse de 25 % par rapport aux prévisions initiales.Toutefois, les rendements pourraient être beaucoup plus bas sur des parcelles individuelles.
Il existe également des différences de rendement selon les régions et les variétés. Les pertes les plus importantes sont estimées parmi les variétés Jonagold, Ligol et Red Delicious. Une meilleure production est attendue pour les pommes Gala, Shampion et Golden Delicious.
Une production plus faible est également attendue parmi les poires, les cerises et, dans une moindre mesure, les prunes. La production de poires est estimée à 67 000 tonnes (-26 %). La récolte de prunes sera de 95 000 tonnes (-20 %). La production de cerises est de 155 000 tonnes pour les cerises acides (-22 %) et de 43 000 tonnes pour les cerises douces (-28 %).
Le congrès Prognosfruit aura lieu le jeudi 8 août. Ici, les estimations de la récolte des 28 pays membres de l'UE doivent être annoncées. Les chiffres polonais avaient déjà été publiés dans la perspective du congrès.
Source : NFO