La chaîne de supermarchés de détail Lidl a augmenté le prix de la pastèque à 119 HUF / kg le week-end dernier, sous la pression de la Chambre d'agriculture hongroise et des producteurs de pastèque, a rapporté le site d'informations économique mfor.hu.
Mercredi dernier, la chaîne de supermarchés discount à capitaux allemands a commencé à vendre ses fruits à un prix de 99 HUF / kg, ce que le NAK et les agriculteurs ont vivement critiqué.
La chambre a affirmé que la situation du marché ne justifiait pas la vente de pastèques à un prix aussi bas et que cela mettait en danger l'ensemble de la production nationale de pastèques.
La NAK a fait valoir qu'il était impossible de cultiver des pastèques de bonne qualité à 99 HUF / kg. Le prix de vente optimal se situerait même entre 150 et 200 HUF / kg, selon la Chambre.
Comme indiqué en juin, la récolte de pastèques de cette année a été plus tardive qu'à l'accoutumée, les producteurs s'attendant à moins de fruits. Les nuits étaient plus fraîches au moment de la floraison précoce, entraînant un rendement plus faible.
La demande d'exportation de pastèques hongroises de haute qualité augmente chaque année, générant une augmentation en volume de 12 % en 2017.
Source : BudapestBusinessJournal