Il y a sept ans, la société néerlandaise Aartsen a ouvert ses portes à Hong Kong. À l'approche de l'Asia Fruit Logistica, petit retour en arrière avec Menno van Breemen à propos des développements sur le marché asiatique.
« Nous avons démarré nos activités à Hong Kong en 2012. À l'époque, nous avions la même stratégie que celle que nous utilisons pour Aartsen en Europe. Un vaste programme d'importation et des ventes étendues sur le marché libre. Nous ne nous sommes pas écartés de ce cap. »
« Regardez le paquet d'importation Aartsen en Europe. Il comprend 650 producteurs du monde entier représentant une énorme variété de produits. En Asie, le même paquet est composé d'environ 200 agriculteurs », explique le directeur général d'Aarsten Asia.
« Nous distribuons actuellement toute l'année. Cela se fait via plus de 100 points de vente de nos partenaires dans plus de 15 pays asiatiques. Des agrumes aux raisins, en passant par les fruits rouges, les cerises, les pommes, les fruits à noyau et toutes sortes de fruits exotiques - vous appelez, nous nous en occupons. »
« Nous avons une distribution étendue et un commerce constant toute l'année. Cela signifie que nous avons une position forte sur différents marchés. Au cours de la dernière année, nous avons vendu 4,5 millions de cartons de fruits en Asie », poursuit Menno.
« Il y a un autre développement au sein d'Aartsen. Nous mettons en place un nouveau système informatique. Il offre encore plus de possibilités à Aartsen et à ses partenaires mondiaux. Par exemple, il y aura un portail où les gens pourront vérifier le statut de leurs envois. Ce statut inclura rapports de contrôle de la qualité, informations sur les ventes, etc. »
« La technologie évolue rapidement. En nous adaptant à ces changements, nous pouvons également nous positionner en tant que société progressive, au niveau technique également. »
Interrogé sur l'orientation d'Aartsen sur le marché asiatique, il affirme « Nous nous concentrons sur le marché libre, en Asie et en Europe. Pas d'activité dans les supermarchés. Nous distribuons aux importateurs, aux grossistes, aux sociétés de réexportation et de restauration, aux hôtels, aux casinos, à l'industrie, aux affaires en ligne, aux magasins de fruits, etc. »
« Nous desservons de nombreux pays asiatiques. Parmi eux, la Chine est bien sûr un marché très important. Nous occupons une bonne position sur les principaux marchés chinois. Nous avons déjà commencé à nous développer dans les villes de deuxième et troisième rang. Nous finirons par recueillir les fruit de notre dur labeur. »
« En Asie du Sud-Est, plusieurs pays sont en croissance. Les plus forts sont le Vietnam, le Cambodge, le Myanmar, la Malaisie, Taiwan et les Philippines. »
« En termes de volumes, le raisin est notre produit le plus important, suivi de l'orange, de la cerise et de la myrtille. Ces volumes de produits continuent de croître régulièrement. Cette croissance est un processus naturel via les nombreux points de vente que nous avons établis au fil des ans. Cependant, pour ce qui est de la croissance en centiles, l’augmentation la plus significative concerne les pommes, les poires et les fruits à noyau. Nous vendons également plus de fruits exotiques comme les figues, les grenadelles et les pitayas. »
« Nous produisons également des légumes, mais en quantités limitées. Cette stratégie est liée à la grande quantité de production locale. Ils sont également de plus en plus un produit de supermarché en Asie. Nos ventes de légumes en Europe s’élèvent à 40 % », explique Van Breemen.
« Nous importons également toutes sortes de produits asiatiques via Aartsen en Europe : poires, pomelos et gingembre chinois. Nous achetons également des produits en provenance de Malaisie et de Thaïlande. Ceux-ci comprennent des caramboles, des pitayas, de la citronnelle, du mangoustan, du galanga, du curcuma, ramboutan. Ici, nous essayons également de nous distinguer. Nous commercialisons tout sous notre propre label, Yami, un label axé sur la qualité. »
Il y a de nombreux défis sur le marché asiatique. « Travailler dans plus de 15 pays n’est pas toujours facile. Vous travaillez avec des cultures et des coutumes différentes, que vous devez connaître, sans oublier les langues. Au bureau, le personnel parle des dialectes locaux. Dans la région, nous passons beaucoup de temps sur les différents marchés. C’est essentiel », poursuit le directeur général.
« Il n’existe pas non plus de marché unique offrant des rendements élevés en Asie. Il est essentiel d’acheminer le bon produit au bon endroit. Cet endroit n’est pas nécessairement un pays. Dans un pays, il existe différentes régions. Ces régions ont toutes des souhaits différents. Les cerises de tailles spécifiques se vendent à des prix plus élevés dans différentes régions de Chine. »
« En même temps, cela présente également des opportunités pour les entreprises qui peuvent gérer ça avec soin. Les choses qui ne sont pas simples, sont souvent intéressantes », déclare Van Bremmen.
Du 4 au 6 septembre, Aartsen tiendra un stand à l'Asia Fruit Logistica. « Depuis que nous sommes en Asie, nous avons toujours notre stand à l'Asia Fruit Logistica. Au cours de ces trois jours, nous rencontrons et discutons avec beaucoup de nos partenaires commerciaux. Nous évaluons ce qui peut être amélioré, quelles sont nos stratégies pour l'avenir, etc. »
« Nous sommes toujours à la recherche de nouveaux produits et nous établissons de nouveaux contacts. Il y a toujours quelque chose de nouveau et d'intéressant. Cette fois, nous avons réfléchi différemment. Nous avons un stand original et nous attendons avec impatience ce salon ; nous serons présents dans le hall 3 - F36 », conclut Menno.
Pour plus d'informations :
Menno van Breemen
Aartsen Asia Ltd.
Tél. : +852 37 05 55 07
Cell. : +852 93 19 80 78
menno.van.breemen@aartsen.com