Le marché italien du citron a connu des jours meilleurs

« Cet été a été difficile pour les citrons. Le climat et les fortes variations de température n'ont pas facilité la production. En plus de ça, les quantités excessives provenant du monde entier et la chute des prix qui en a résulté ont compromis la saison », explique Ferdinando Vinaccia, directeur de La Costiera.

 

« La présence constante et abondante des citrons espagnols à bas prix sur le marché a entraîné de graves difficultés pour les produits nationaux et étrangers. Les prix ont même chuté de 60 % par rapport à 2018 et 2017. »

 

« Les prix étaient très élevés ces dernières années, à tel point que les citrons étaient deux fois plus chers par rapport à maintenant. Les ventes dynamiques de mi-août, poussées par une augmentation de la demande, n'ont pourtant pas aidé à faire monter les prix. Les producteurs ne sont donc pas satisfaits de leurs bénéfices. Ils ont des coûts de gestion élevés et de petits rendements. »

 

« Nous travaillons actuellement avec des citrons IGP de Sorrento qui ont été touchés par la pluie en mai. Néanmoins, les quantités disponibles sur le marché de cette culture sont correctes. Mais dans la commune de Verdello le rendement n’est pas si bon, il y a peu de produits disponibles. »

« Nous devrions travailler avec les communes de Verdello et Sorrente jusqu'à la fin septembre. Ce sera ensuite le tour de Primofiore en Sicile début octobre. »

« En ce qui concerne les maladies, de nouvelles épidémies de Mal secco sont toujours signalées et la cryptogame se répand, en particulier en raison du temps humide de cette année. Nous espérons que cela pourra être maîtrisé et qu'il existe des technologies capables de contrôler les maladies et d'empêcher leur propagation. »

« Pour l'avenir, nous espérons que la tendance du marché s'améliorera et que la campagne d'automne sera meilleure que celle de cet été. »

Pour plus d’informations : 
La Costiera 
Via Pantanello, II tr. dx - Zona Industriale
04022 Fondi (LT) - Italy
Tél. : (+39) 0771 531807
limonilacostiera@gmail.com
www.la-costiera.com  


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