Lancement de campagne 2019 :

Une belle récolte française de pommes, plus modérée en poires et des qualités gustatives au rendez-vous

Cette quinzième édition du lancement de campagne de l'Association Nationale Pommes Poires (ANPP) qui s'est tenu le jeudi 29 août dernier à Paris dans le 12ème arrondissement a réuni près de 150 personnes de la production à la distribution. Chaque année, le lancement de la campagne suscite de plus en plus d'intérêt de la part des professionnels du secteur (+33 % par rapport à l'année dernière). Ce rendez-vous devenu incontournable a permis de réaliser un état des lieux de la récolte 2019.

La journée s'est articulée autour des thématiques suivantes :
- Les prévisions de récolte 2019 en France et en Europe et les perspectives de campagne sur les marchés ont été présentées par Vincent Guérin, responsable Affaires économiques
- Pierre Varletresponsable Technique et démarche « Vergers écoresponsables » a présenté la démarche et la Certification HVE comme indicateurs de progrès 
- Sandrineresponsable Marketing et communication a ensuite présenté le plan de communication 2019-2020

La France peut compter sur l'excellence de ce cru 2019, doté de très grandes qualités gustatives grâce au fort ensoleillement estival. Toutes les conditions sont réunies pour le bon déroulement de cette nouvelle campagne, tant sur le marché français que sur les marchés d'export.
 
La production française de pommes en hausse par rapport à 2018
La récolte de pommes françaises devrait atteindre 1,65 million de tonnes en 2019 selon l'ANPP. Elle est en hausse de 6 % par rapport à la moyenne des récoltes 2015/2016/2018 (l'année 2017 marquée par un gel atypique et généralisé en Europe est sortie de la moyenne). Gala et Golden affichent une récolte en hausse par rapport à la moyenne des récoltes 2015/2016/2018. Pink Lady quant à elle poursuit son développement et devient la 3ème variété produite en France devant Granny Smith.
 
La récolte européenne est estimée à 10,5 millions de tonnes
Soit 2,7 millions de moins que l'an passé, l'une des plus petites récoltes de la décennie. Mais cette situation masque une forte disparité entre l'Ouest et l'Est de l'Europe. Les pays de l'Ouest sont stables, tandis que les pays de l'Est - la Pologne en tête - annoncent une diminution de 33 % de la production en raison d'un gel important.
Le stock européen de pommes permettra de réaliser la jonction avec la nouvelle récolte, qui devrait accuser un retard de quelques jours.
 
Une récolte gustative favorisée par l'ensoleillement
Malgré les conditions météorologiques atypiques de l'année, le fort ensoleillement a accentué la saveur et le taux de sucre des fruits, répondant pleinement aux attentes des consommateurs.
En revanche, les épisodes de canicule et de sécheresse successifs ont parfois ralenti le grossissement des fruits.
 
La production française de pommes en phase avec les besoins des marchés
Sur une production de 1,65 million de tonnes, les producteurs français vendent environ 700 000 tonnes sur le marché de frais français et exportent 500 000 tonnes dans près de 100 pays. Les 300 000 tonnes restantes sont transformées en compotes ou en jus ce qui permet d'éviter tout gaspillage. Les récoltes de nos voisins sont déficitaires pour les variétés demandées sur les marchés internationaux. Dans ce contexte, la récolte française 2019 abondante et qualitative semble bien s'équilibrer avec la demande habituelle des marchés nationaux et internationaux. Les producteurs français ont donc toutes les raisons d'aborder cette nouvelle saison avec optimisme.
 
La production de poires en baisse
La récolte de poires françaises devrait se situer à 115 000 tonnes en 2019, soit une baisse de 19 % par rapport à la moyenne des récoltes 2015/2016/2018. Au niveau européen, avec à peine plus de 2 millions de tonnes, la récolte attendue es %t historiquement basse. Seule l'Espagne espère une production suffisante. Portugal, Pays-Bas et Belgique accusent une récolte inférieure à l'an passé. Mais c'est l'Italie, premier producteur européen, qui affiche le plus lourd déficit avec -30 %.
En France, comme dans le reste de l'Europe, Comice et Williams sont déficitaires. Cette campagne devrait donc bénéficier à la Conférence, de bon calibre et de belle qualité, dont la production est stable comparée aux années passées.
 
Vergers écoresponsables au cœur de la stratégie de l'ANPP
Le lancement de campagne a été l'occasion de refaire le point sur les nombreuses actions de l'ANPP, notamment un engagement fort des pomiculteurs en faveur de la biodiversité et du respect de l'environnement. L'ANPP est bien partie pour atteindre son objectif de 50 % des exploitations certifiées HVE (Haute Valeur Environnementale) à l'horizon 2022, peut-être même dès 2020.
Un large plan de communication accompagnera cette campagne pour promouvoir le label Vergers écoresponsables au travers d'événements (opération Vergers ouverts en septembre, Salon de l'agriculture), de parrainages TV sur France Télévision, d'actions dans les magasins et de communications sur les réseaux sociaux.
 
« La récolte s'annonce gustative avec un bon équilibre entre notre production et nos marchés », s'est félicité Daniel Sauvaitre, président de l'ANPP lors du lancement de campagne. « C'est aussi et surtout le résultat de l'engagement de nos producteurs, qui mobilisent tout leur savoir-faire et leur énergie pour une production de pommes et de poires de qualité. C'est l'objet du label « Vergers écoresponsables », qui nous permet de répondre aux attentes sociétales et aux exigences de la loi alimentation pour l'approvisionnement des cantines scolaires en fruits locaux, de qualité, et respectueux de l'environnement ».
 
« Vergers écoresponsables », Materne et Pom'Potes : un partenariat inédit
À l'occasion du lancement officiel de la récolte 2019, l'Association Nationale Pommes Poires annonce son partenariat avec Materne et Pom'Potes. Les deux marques proposeront dorénavant sur toutes leurs gammes* des pommes issues à 100 % de vergers écoresponsables. Ce partenariat permet de répondre aux attentes des consommateurs qui cherchent à privilégier les produits français et respectueux de l'environnement.
*Hors bio : La gamme bio est soumise à un cahier des charges spécifique.

A propos de L'Association Nationale Pommes Poires (ANPP)
L'ANPP est l'association française des producteurs de pommes et poires. Elle regroupe 300 adhérents représentant 1 300 producteurs au travers d'organisations de producteurs, de producteurs indépendants, d'expéditeurs, mais aussi de bureaux centralisateurs et de centres d'expérimentation. L'ANPP valorise le savoir-faire de ses adhérents engagés dans la Charte Qualité Vergers écoresponsables, reconnue « Certification Environnementale des exploitations agricoles » niveau 2 par le Ministère de l'agriculture en 2013. Le label « Vergers écoresponsables » identifie cette production depuis 2010. Elle représente 1 000.000 tonnes de pommes et 50.000 tonnes de poires.

Pour plus d'informations :
Emma Richard 
Agence Droit Devant
Tél. : +33 (0) 6 85 28 98 59
richard@droitdevant.fr   
www.lapomme.org 


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