David van de Graaf (Vogelaar Fruitcultures / Fruvo) et Gerard Kievit (Veiling Zuid-Limburg)

« Une bonne durée de conservation des pommes Morgana offre des possibilités d'exportation »

À la fin du mois de juillet, Fruvo, à Krabbendijke, a planté 20 000 arbres Morgana. « Juillet est en fait assez tard pour planter des arbres fruitiers, mais ils se portent très bien. Au cours de la dernière année, 108 000 Morgana ont été plantés aux Pays-Bas et d'autres seront installés à l'automne », déclare Gerard Kievit de Veiling Zuid -Limbourg. « Nous prévoyons une petite récolte de pommes Morgana cette année, qui sera principalement utilisée pour des dégustations. L'année prochaine, on espère une récolte d'un demi-million de kilos et dans deux ans un million. »


Nouvelle plantation d'arbres Morgana à Vogelaar Fruitcultures / Fruvo

Possibilités d’exportation
La Morgana est une pomme dure qui sera cueillie vers la fin du mois de septembre. Selon Gerard, le moment de la récolte devra être planifié à une date ultérieure et pourrait être considérée comme un inconvénient, tandis que David van de Graaf de Vogelaar Fruitcultures et Fruvo considère que le moment choisi est un avantage. « Nous commençons la saison en choisissant la Conférence, suivie par la Xenia. C'est un avantage que la date de cueillette de la Morgana ne coïncide pas avec la récolte des poires. La Morgana a également une très bonne durée de conservation en raison de sa dureté. Elle convient très bien au transport vers des pays lointains, mais également au stockage, ce qui nous permet d'offrir aux clients une pomme fraîche plus tard dans l'année. »

« Pendant la croissance, il est important que la pomme soit suffisamment colorée. C'est pourquoi nous avons planté les arbres dans une haie, dans le but de les couper mécaniquement. Seules les pommes suffisamment colorées seront vendues sous le nom de Morgana. Nous ne vendrons pas de produits de deuxième classe, poursuit », poursuit Gérard.

Culture durable
Parce que la Morgana est issue de la Golden, la pomme n'est pas facilement sensible aux maladies. Il devrait y avoir peu de problèmes de chancre et de moisissure. « Nous sommes convaincus que la Morgana a de très bonnes caractéristiques pour le cultivateur. Aujourd'hui, nous devons cultiver des fruits avec de moins en moins de pesticides et la Morgana convient parfaitement dans ce contexte », déclare David.


Pommes Morgana dans les premiers stades de croissance

Label Planet Proof
De nombreuses variétés extrêmement sensibles au chancre des arbres fruitiers sont arrivées sur le marché ces dernières années, notamment les Kanzi, Magic Star et Braeburn. La Junami était une des variétés les plus récentes, moins fragile, comme la Morgana. « Nous verrons certainement ces pommes au supermarché à l'avenir, mais la culture deviendra de plus en plus difficile. Le commerce de détail montre un intérêt croissant pour Planet Proof, ce qui signifie que des exceptions ont été faites en ce qui concerne l'utilisation de certaines substances pour certaines variétés », a déclaré David. 

La Morgana étant une variété club, nous travaillerons avec une équipe composée de l'italien Melinda, de l'Allemand Krings, du Belge BFV et de Veiling Zuid-Limburg. Nous allons guider le producteur vers le processus. La pomme sera transportée par les producteurs, mais vendus dans un lieu unique pour préserver la région et la valeur de la marque », conclut Gérard.

Pour plus d'informations : 
David van de Graaf
Vogelaar Fruitcultures/Fruvo
Oude Rijksweg 10A 
4413 NK Krabbendijke
Tél. : +31(0)113503183 
david@vogelaarfruitculturus.nl 
www.fruvo.nl  

Gerard Kievit
Veiling Zuid-Limburg
Aan de Fremme 33
6269 BK Margraten
Tél. : +31 (0)6 120 283 96
gerard.kievit@veilingzl.nl  
www.veilingzl.nl  


Date de publication:
©



Receive the daily newsletter in your email for free | Click here


Other news in this sector:


© FreshPlaza.fr 2019

Abonnez-vous à notre lettre d'information quotidienne pour vous tenir informé(e) des dernières actualités!

S'abonner Je me suis déjà inscrit(e)