Depuis de nombreuses années, les aliments suremballés suscitent la méfiance chez les consommateurs soucieux de l'environnement. Les supermarchés ont donc réagi en cherchant des alternatives. Mais les emballages en plastique ne sont aujourd'hui plus le seul problème ; les députés britanniques ont décidé de partir en guerre contre tous les emballages à usage unique.
Selon un rapport de la Commission de l'Environnement, de l'Alimentation et des Questions Rurales, toutes les alternatives existantes comme l'aluminium, le verre, le papier ou encore le plastique compostable ont également un impact non négligeable sur l'environnement, en augmentant potentiellement la consommation d'énergie et les émissions de carbone.
Elle affirme que les programmes de réutilisation et de recharge pourraient faire partie de la solution et demande ainsi au gouvernement d'examiner si une intervention officielle peut encourager un plus grand nombre de magasins à proposer des options réutilisables.
Un excellent article sur www.bbc.com montre comment six grands supermarchés s'attaquent au problème de l'emballage.