La nouvelle saison de la Kanzi commence chez BelOrta

« Nous essayons de maintenir les prix des pommes Kanzi belges stables toute l'année »

Vendredi, la saison belge de la pomme Kanzi a commencé chez BelOrta à Sint-Katelijne-Waver. « Ces pommes seront en magasin à partir d'aujourd'hui, c'est pourquoi elles ont été chargées vendredi. Elles devaient être dans les magasins à temps », explique Etienne Leclere de BelOrta.

Un été parfait
« Nous avons une très belle récolte de Kanzi cette année. Nous avons eu un été parfait. Les nombreuses heures d'ensoleillement ont permis aux pommes d'avoir une teneur en sucre très élevée. Elles sont donc très savoureuses. En revanche, elles sont un peu plus petites que d'habitude car il y avait beaucoup de pommes sur les arbres. L'été très sec a également joué sur le calibre », explique Etienne.

« Les pommes Kanzi se vendent actuellement entre 1,40 € et 1,60 € le kg, selon leur taille. Ces prix ne sont pas très différents de ceux de l'an dernier. Nous essayons de maintenir le niveau des prix tout au long de l'année. Pour ce faire, nous ajustons l'offre à la demande. »

En ce moment, les agriculteurs sont très occupés à choisir les variantes Jonagold rouges. Ces variétés de rouge vif figurent au calendrier des vendanges de cette semaine. « Nous avons remarqué que ces pommes se colorent un peu lentement cette année. Ils sont également nettement plus petits que ceux de l'an dernier. Cela signifie que les grands calibres seront probablement plus chers que les petits cette année », poursuit Etienne.

Poires
« La saison des poires se passe bien en ce moment. Les poires sont beaucoup plus grosses cette année que l'an dernier. Elles ont également été cueillies à temps. La qualité est également au rendez-vous. »

« Les petits calibres (tailles 45 à 55) se vendent beaucoup plus cher que l'an dernier. Pour les tailles 60 à 70, les prix se situent entre €0,60 et €0,65. Ce sont des prix satisfaisants pour la récolte, surtout quand on sait que la production en Italie, et dans toute l'Europe, est nettement inférieure », conclut Etienne.

Pour plus d'informations : 
Etienne Leclere
BelOrta 
120 Mechelsesteenweg
2860 Sint-Katelijne-Waver, Belgium
Tél. : +32 (0) 155 65 331
etienne.leclere@belorta.be  
www.belorta.be  


Date de publication:



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