La saison des haricots verts marocains a commencé chez Van Oers United. « Les récoltes sont très bonnes. La saison néerlandaise touche à sa fin en raison des fortes pluies de ces derniers jours et l'approvisionnement en produits importés du Maroc arrive au moment idéal », déclare Willem Vogelaar. En plus des haricots verts du nord et du sud du Maroc, Van Oers United a également reçu cette semaine des haricots verts de France.
« Malgré de nombreuses années d'expérience, faire des affaires en Afrique reste un défi », explique Willem. « Nous nous souviendrons longtemps du début 2019. La disponibilité des haricots verts n'a pas été stable au premier trimestre, en partie à cause des conditions météorologiques et de diverses grèves logistiques. Van Oers United a donc pris diverses mesures au cours des derniers mois pour assurer une disponibilité encore meilleure pour la saison à venir. » 
Champ de haricots verts dans le nord du Maroc
« Nos clients veulent chaque jour une boîte fraîche de haricots de qualité supérieure, qui soit présentée de manière naturelle et belle, qui réponde aux attentes du consommateur, qui ait bon goût et qui ne soit pas abîmée. Chez Van Oers United, nous sommes en mesure d'offrir des haricots verts de qualité constante tout au long de l'année grâce à une stratégie d'approvisionnement bien pensée et donc de jongler constamment les pays d'origine. »
La base de l'approvisionnement en haricots verts tout au long de l'année, entre autres, est leur propre culture en Afrique et aux Pays-Bas. Ils fournissent également des produits provenant de partenaires en France, en Afrique et en Amérique du Sud, où ils poussent partout selon les normes Van Oers. « Grâce à nos propres sites de culture aux Pays-Bas, au Maroc, au Sénégal ainsi qu'en Éthiopie et à la production contrôlée de nos partenaires en Amérique du Sud et en Afrique, Van Oers United gère toute la chaîne, de la semence au client. Par exemple, nous disposons d'un site de secours à chaque période en cas d'interruption de la culture ou de l'approvisionnement » , explique Willem Vogelaar.
La culture s'accompagne de questions telles que la culture durable, la sécurité alimentaire et la responsabilité sociale des entreprises, qui jouent un rôle important dans le modèle économique de Van Oers United. « Les exigences du commerce de détail et des consommateurs sont de plus en plus élevées en termes de sécurité alimentaire et de durabilité. En tant qu'entreprise, nous sommes convaincus d'être à l'avant-garde dans ce domaine, certainement en termes de cultures en Afrique. »
La saison marocaine des haricots verts a commencé - les cultures sont en bon état et la qualité est très bonne. La récolte des oignons de printemps a déjà commencé et le maïs suivra d'ici quelques semaines. Van Oers United a commencé l'année dernière avec des programmes commerciaux de haricots verts biologiques, d'oignons de printemps et de choux de Bruxelles. Les premiers haricots verts biologiques du Maroc sont attendus cette semaine, suivis par les oignons de printemps biologiques en semaine 46.
Pour plus d'informations :
Willem Vogelaar
Van Oers United
Tél. : 0031(0) 880 644 866
wvogelaar@vanoersunited.com
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