L'Envy™, la variété de pommes d'origine néo-zélandaise produite toute l'année à Washington, au Chili, en Europe et en Nouvelle-Zélande, devrait augmenter de près de 40 % par rapport à l'année dernière son volume national de produits conventionnels 2019/2020, et celui des produits biologiques de plus de 50 %, selon les producteurs.
Les pomiculteurs promettent une pomme de grande qualité en raison d'un été doux dans l'État de Washington qui a peu sollicité les fruits, après un printemps froid. Ils s'attendent également à des plus petits calibres. En conséquence, la société néo-zélandaise T&G Global, propriétaire de la graine et de la marque, et ses agents commerciaux nord-américains - Oppy, CMI Orchards ainsi que Rainier Fruit Co - sont optimistes pour la saison.
« La saison de croissance s'est bien terminée et la récolte est en cours ; jusqu'à présent, les fruits qui sortent des arbres semblent excellents et devraient permettre une transition en douceur d'une forte saison d'importation néo-zélandaise », a déclaré Chris Willett, directeur général chez EnzaFruit Products, Inc, de T&G's Wenatchee, filiale située à Washington.
« Nous sentons que la demande pour l'Envy - clients et consommateurs - a augmenté au cours des dernières années, et nos recherches ont permis de confirmer qu'elle est à la hauteur des préférences en constante évolution des consommateurs ; un équilibre unique entre le sucré et l'acidulé, une texture ferme et juteuse et une belle chair blanche. »
Oppy, de Vancouver, en Colombie-Britannique, s'est dit enthousiaste à l'idée de travailler en partenariat avec les clients.
« Comme toujours, nos clients attendent avec impatience les variétés de pommes fraîches Enza », a déclaré Roger Aguirre, directeur de la catégorie pommes d'Oppy. « L'Envy™ continue de briller, et d'apporter de la clarté, en tant que pilote de catégorie dans l'ensemble des pommes. Il s'agit de la pomme numéro 2 dans la catégorie des gains en dollars et en volume, avec près de 5 % du segment des pommes de qualité supérieure. Nous pensons qu'elle peut faire encore mieux avec un placement constant grâce à des promotions clients intéressantes prévues pour la saison. »
Les fournisseurs de Jazz™ affirment que cette variété fait également des progrès cette saison, particulièrement sur le plan biologique. La croissance de la pomme Jazz est de 60 % par rapport à la saison dernière, et devrait être disponible dès maintenant et jusqu'en mars. La variété est traditionnellement de taille plus petite, et cette saison n'est pas différente. Les producteurs affirment que les programmes en sac seront répandus et qu'ils pourront être personnalisés pour le commerce.
Pendant ce temps, Pacific Rose™, qui est une grosse pomme rose à la peau sucrée, complète le portefeuille de T&G de Washington.
Pour plus d'informations :
www.tandg.global