Les français mécontents du gaspillage dans les supermarchés

Selon une étude réalisée par Rubikloud, experte du commerce en détail, les supermarchés ont des progrès à faire pour répondre aux attentes des consommateurs.

Dans le cadre d’une enquête auprès de 3 000 consommateurs européens pour savoir si les supermarchés répondaient « aux attentes de leurs clients en matière de développement durable », le verdict a été très sévère.

« 83 % des personnes interrogées déclarent qu’il est important que les commerçants et les fabricants de produits alimentaires réduisent le volume de déchets alimentaires et d’emballages qui finissent dans les décharges et les océans au cours des trois prochaines années. »

Les consommateurs sont inquiets du sort de la planète et estiment que les supermarchés doivent en faire plus : « 78 % des consommateurs pensent que les grandes enseignes de supermarchés devraient être contraintes légalement de produire des rapports annuels sur leur gaspillage de produits alimentaires et d’emballage » et « 45 % d’entre eux déclarent qu’il devrait y avoir des amendes pour ceux qui ne réduisent pas leur gaspillage. »


Source : positivr.fr


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