Les Égyptiens adorent les pommes polonaises ; ils ont d'ailleurs commencé à en importer plus tôt cette année. Après l'entrée en vigueur de l'embargo russe il y a cinq ans, l'Égypte et l'Inde sont devenues de nouveaux marchés et ont comblé le vide créé par la Russie.
La variété Idared est celle qui a subi le plus de dégâts et de pertes cette saison, selon Jan Nowakowski, PDG de Genesis Fresh. « Le gel de mai a touché beaucoup de pommes en Pologne cette année, mais les variétés Idared, Ligol et Jonagored ont enregistré les plus fortes pertes par rendement. Ces variétés seront beaucoup moins nombreuses que la moyenne des cinq dernières années. C'est surtout un gros problème pour l'Idared car c'est la variété la plus demandée par les clients égyptiens. »
L'Egypte est devenue un marché fiable pour les Polonais, juste après l'entrée en vigueur de l'embargo russe il y a cinq ans. « L'Europe a assez de pommes cette année. Nous exportons 70 % de nos pommes vers les pays européens et 30 % du volume est destiné aux pays asiatiques et africains. Cette année, l'Egypte a commencé à importer des pommes plus tôt que l'année dernière, ce qui est une tendance positive car nos pommes sont de bonne qualité et savoureuses », explique Nowakowski.
L'embargo russe a eu un impact important sur l'industrie pomicole polonaise, indique M. Nowakowski. « L'ensemble de l'industrie a déjà beaucoup changé au cours des cinq dernières années, après l'entrée en vigueur de l'embargo russe. Nous suivons l'évolution des marchés et de la demande pour de nouvelles variétés, emballages, livraisons et services pour ces nouvelles destinations. L'Égypte et l'Inde sont quelques-uns des nouveaux marchés qui sont apparus après l'exclusion des marchés européens, comblant le vide pour l'exportation des pommes polonaises. »
Même si les volumes sont en baisse, Genesis Fresh s'est assurée d'avoir suffisamment de produits disponibles pour répondre à la demande de sa clientèle actuelle. « Notre volume pour le client est sécurisé et sera en mesure de répondre à la demande cette saison. De nouveaux clients auront également notre attention, car nous pensons pouvoir fournir encore plus. Le travail est suffisant cette année car il y a moins de fruits à récolter. Nous avons presque fini de cueillir les fruits et c'est donc dans les entrepôts et les entrepôts frigorifiques que la plus grande partie de la main-d'œuvre ira travailler. Pour la saison à venir, nous devrons chercher d'autres possibilités de travail, non seulement en Ukraine, mais aussi dans d'autres pays. »
Bien que Genesis Fresh n'ait pas de stand à Madrid, l'équipe assistera à l'événement et sera ravie d'échanger avec les parties intéressées. « Nous serons présents au Fruit Attraction cette année. Vous pouvez nous joindre par téléphone ou par courriel pour nous rencontrer. Nous serons également présents au salon avec notre partenaire Emerson dans le Hall 7B, stand 10D, pour offrir à nos clients des traqueurs en temps réel Emerson pour les produits périssables tels que les pommes, les myrtilles, les tomates, et bien d'autres. N'hésitez pas à nous contacter pour rencontrer notre équipe. »
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Jan Nowakowski
Genesis Fresh
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