Les variétés de kiwis précoces de la province du Shaanxi sont sur le marché depuis déjà plus de 3 mois et aujourd'hui les variétés plus tardives y sont également. Le directeur Yang de Shaanxi Peng Shengda Agricultural Development Co., Ltd. a évoqué les conditions du marché et des prix de l'industrie chinoise du kiwi.
« En observant les conditions générales du marché chinois du kiwi, nous pouvons clairement constater que, même si le prix au début de cette saison de production était élevé, il a baissé en continu au cours de la saison. Les prix des kiwis rouges et des kiwis jaunes cultivés dans la province du Sichuan ont chuté de 60 % par rapport à la saison précédente. Les prix des kiwis produits dans la province du Shaanxi ont chuté de près de 30 %, tandis que les kiwis Hayward de mi-saison et de fin de saison viennent juste d'entrer sur le marché. Leur prix d'achat dans les zones de production du Shaanxi est d'environ 0,8-0,15 yuans [0,01-0,02 USD] pour 0,5 kg. »
« En ce qui concerne la qualité du produit, elle est inégale cette saison car les zones de production de kiwi ont souffert de conditions météo défavorables. Quant au volume de production, de nombreux vergers de kiwis dans les régions voisines sont entrés en production maximale cette saison, ce qui explique pourquoi le volume de production total du kiwi de Hayward a augmenté de 20 %. Avec de fortes pluies pendant la saison des récoltes de cette année, étant donné que le kiwi est un fruit difficile à conserver et que le marché intérieur tourne au ralenti, il est compréhensible que les acheteurs et les sociétés commerciales possédant un entrepôt ne souhaitent pas acheter. Nous pensons qu’il existe un risque réel qu’il y ait des kiwis invendus plus tard dans la saison. »
Interrogé sur les raisons qui ont conduit à la baisse des prix du kiwi, le directeur Yang a expliqué que « La qualité des kiwis dans le nord de la Chine a subi la mauvaise météo pendant la saison de la floraison. Les années précédentes, seuls deux niveaux servaient à distinguer la qualité du produit du kiwi. Cette année, il existe quatre niveaux et les différences de prix entre les kiwis de ces quatre niveaux sont énormes. Au début de cette saison, les marchands en ligne étaient prêts à perdre de l'argent sur des kiwis de qualité inférieure afin de se débarrasser de leur stock. De grands volumes de kiwis de troisième et quatrième niveaux ont inondé le marché et ont sérieusement perturbé les prix du marché. »
« C'est un cercle vicieux. Premièrement, le faible prix d'achat réduit le revenu des agriculteurs qui perdent leurs marges de profit. L'année suivante, les agriculteurs réduisent leurs investissements, mais cela affecte directement la qualité des kiwis. Dans certaines régions, les agriculteurs abattent leurs arbres afin d’éviter des pertes, même lorsque les arbres commencent à porter leurs fruits. Cela a un impact considérable sur les commerçants et les consommateurs. » Selon le directeur Yang, « Les entreprises doivent faire preuve de retenue et les gouvernements doivent surveiller cette industrie afin d'éviter cette chute sévère des prix et maintenir un marché en bonne santé. »
L’entreprise Peng Shengda Agricultural Development a des vergers dans le comté de Mei, (province du Shaanxi). La société dispose également de 2 lignes de sélection de fruits automatisées et d'installations de stockage réfrigérées pour 7 000 tonnes de fruits. La société vend environ 10 000 tonnes de kiwis par an. Les principaux canaux de vente comprennent les marchés de gros domestiques, les supermarchés de grandes surfaces, les plates-formes de commerce électronique et la vente directe à partir de leurs installations de stockage réfrigéré.
Pour plus d’informations :
Yan - Assistant manager
Shaanxi Peng Shengda Agricultural Development Co., Ltd.
Tél. : +86 15353033558
