La ville de Bandirma située au nord-ouest de la Turquie dans la province de Balikesir, a commencé la récolte des poireaux sur une superficie de 200 hectares. Le rendement prévu pour cette saison est de 14 000 tonnes. Les agriculteurs surveillent avec attention les marchés nationaux et étrangers pour pouvoir vendre leurs produits.
Ibrahim Okyay, président de la SS Yenice Development Cooperative, a déclaré que la récolte avait été bonne cette année. « Depuis de nombreuses années, nous exportons nos produits aux Pays-Bas et en Belgique. D'abord, nous les envoyons à l'usine pour la surgélation rapide et ensuite, ces mêmes usines exportent nos produits. Habituellement, nous récoltons 5 à 6 tonnes de poireaux par 0,1 hectare, cette année, nous espérons pouvoir monter jusqu'à 7 tonnes. Nous espérons que la demande de poireaux continuera d'augmenter à mesure que le temps se refroidira », a déclaré M. Okyay.
Nihal Bereket, agriculteur, affirme travailler de 08h00 à 18h00 pour récolter les poireaux. « Nous faisons 150 à 200 bottes de poireaux par jour. Cette année, la qualité est bonne. Nous sommes heureux de pouvoir contribuer au budget familial », a déclaré Sabriye Aslan, agricultrice.
Source : AA