« Nous avons eu une très belle saison avec la QTee. L'année dernière, nous étions stressés parce que nous avions peur de ne pas pouvoir nous débarrasser de tout et cette année nous avions peur de ne pas pouvoir répondre à la demande », explique Kris Wouters de Fruithandel Wouters. « Toutes les poires QTee ont déjà été vendues et, contrairement aux attentes, le marché allemand en a acheté beaucoup cette année. »
Kris Wouters
En raison du gel, Wouters a eu plus de fruits de classe 2 que prévu cette saison. « Heureusement, nous avons réussi à bien les vendre et nous avons pu obtenir un bon prix moyen pour les poires QTee ce qui est très important car il est peu logique de vendre une partie des poires à un bon prix et de donner l'autre partie pour ainsi dire », affirme Kris.
« Malgré la saison QTee positive, j'ai encore des sentiments mitigés. Il y a nettement moins de poires en Europe cette année, la QTee en a bien profité, mais malheureusement la Conférence n'a pas encore fait la différence », poursuit Wouters. « Les prix de la poire Conférence ne sont actuellement pas aussi bons que ce à quoi nous nous attendions de la part des commerçants. Nous espérons toujours que tout se passera bien en décembre. Actuellement, il y a d'autres poires sur le marché et le mois prochain, ces volumes seront presque terminés. »
« Il est essentiel pour les producteurs que la situation sur le marché des fruits s'améliore. L'année dernière a été terriblement mauvaise, mais les années précédentes n'étaient pas particulièrement bonnes non plus. Les producteurs doivent absolument obtenir un meilleur prix pour leurs produits cette année, mais nous sommes confrontés à des problèmes structurels. Il y a tout simplement trop de Conférences sur le marché et les arbres sont encore en production. Heureusement, le Brexit semble avoir peu progressé et, en ce moment, beaucoup de poires sont destinées à l'Europe de l'Est », conclut Kris.
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