Pascal Grenet, Agence Laparra :

Démarrage de campagne assez compliqué pour le potimarron, le butternut et le potiron muscade

Cela fait plus de deux mois que la saison des potimarrons, butternuts et potirons muscades a commencé : « Pour l’instant le commerce a été assez compliqué du fait des températures plutôt chaudes que nous avons eues en ce début d'automne. Ces produits se vendent davantage lorsqu’il fait frais. Ce qui fait que les ventes jusqu’à présent ont été relativement lentes. Avec la météo qui se rafraîchit, les ventes devraient en théorie décoller, mais on attend quand même de voir », explique Pascal Grenet du service commercial de l’agence Laparra.

En termes d’offre en revanche, Pascal est plutôt satisfait de la qualité. Aux côtés de la production française, on retrouve actuellement sur le marché des produits importés d'Espagne et du Portugal, principalement butternut et potiron muscade. En ce qui concerne les prix, ils sont meilleurs que l’année dernière « bien qu’ils restent assez bas pour l’instant. Nous sommes aux environs de 0,80/0,90 euros/kilo pour le potimarron, on navigue entre 0,60 et 0,80 euros/kilo pour le butternut, et le potiron muscade vaut actuellement dans les 0,45/0,50 euros par kilo. ».

Pour plus d'informations : 
Pascal Grenet
L'agence Laparra
62A, rue de Montpellier
CP 50 369 - 94622 Rungis cedex, France 
Tél. : +33 (0) 1 46 86 41 62
p.grenet@laparra.fr 
www.laparra.fr 


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