Voilà déjà plusieurs années que les ventes de produits bio sont en pleine croissance en France. Elles représenteraient 78 % de la croissance des PGC (quand les PGC augmentent de 1,1 % en valeur, le bio est en hausse de 21,1 % ; soit 4,7 % des ventes valeur des PGC). On note également que le Drive est le canal où la part du bio est la plus élevée (8,1 %).
Les MDD ne sont pas en reste puisqu'elles progressent de 1,7 % en valeur et les bio ont une croissance encore plus importante, avec +18,3 % en valeur.
Le taux de pénétration du bio s’établit à 95,6 % (+2,2 points versus 2018) et les Français dépensent en moyenne 150,3 euros/an (+21,42 euros versus 2018).
Source : lsa-conso.fr/