La situation des producteurs de pommes de terre est inhabituelle cette année : le défrichage des dernières parcelles n'est toujours pas terminé. En Hollande septentrionale, quelques centaines d'hectares devront probablement être amortis, et en Grande-Bretagne, certaines régions devront probablement même « hiverner » - la qualité des lots défrichés tardivement est très douteuse, d'après un rapport de marché de Wilhelm Weuthen GmbH & Co.
L'offre et la demande de pommes de terre destinées à la consommation sont actuellement équilibrées, tout comme les prix. Même dans l'industrie de transformation, la situation semble être calme pour le moment : « Au début de l'année, la plupart des lignes de transformation sont à l'arrêt. L'industrie est bien couverte par les produits sous contrats jusqu'à la fin du mois de janvier ». Cela aura un effet stabilisateur sur les prix.
En ce qui concerne les pommes de terre de semence, le nombre de mauvaises surprises pour la saison 2020 est supérieur à la moyenne : « Les inspections post-récolte pour le contrôle des virus et des maladies de quarantaine sont en plein essor. Actuellement, environ 80 à 90 % des résultats sont disponibles. Les reproductions en Allemagne et dans les régions mixtes (matériel de plantation et culture de consommation) sont les plus gravement touchées et des quantités importantes sont actuellement perdues. On s'attend à ce que cette saison limite considérablement l'approvisionnement en pommes de terre de semence pour certaines variétés. »
« Le problème actuel du virus a un impact négatif durable sur la production de pommes de terre de semence car il y a trop peu de matériel de qualité supérieure disponible dans certaines variétés. Les conditions climatiques de 2018/2019, combinées au contexte politique actuel, avec l'élimination des insecticides et du Reglone etc., auront une très forte influence sur la production de semences et la sélection variétale dans les années à venir. »
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