Les temps sont meilleurs pour les négociants en pommes polonais, selon un exportateur qui se concentre sur l'Inde. « La situation au Cachemire fait de vous un gagnant, si vos pommes conviennent à cette ouverture particulière lorsque la tension politique est élevée. » Il ne semble pas non plus inquiet de voir l'Ukraine prendre le pouvoir, car les Ukrainiens ont encore un long chemin à parcourir.
Le temps des soucis pour la saison des pommes en Pologne est terminé selon Pawel Sokolowski, directeur de Poland-Fruit. Selon lui, une fois que les pommes trop affectées par les conditions climatiques du début du printemps auront été éliminées, la saison sera en bonne voie. La saison des pommes a progressé de façon modérément positive à l'heure actuelle. Comme nous l'avions prévu, la demande dépasse l'offre, cela est dû à la mauvaise récolte de 2019 et au manque de pommes d'exportation en quantité suffisante sur le marché polonais ».
« Les stocks situés dans l'entrepôt frigorifique doivent en outre être triés minutieusement pendant le processus d'emballage pour éliminer les pommes touchées par la mauvaise météo du début du printemps 2019 », explique Pawel. « Cela réduit encore plus le stock disponible et entraînera une augmentation des prix. En tant qu'entreprise, nous avons reçu de nombreuses demandes de renseignements, principalement du Moyen-Orient, de l'Asie du Sud-Est et de l'Afrique. La plupart d'entre elles n'ont pu être acceptées en raison d'une pénurie de produits et la majorité de nos stocks était destinée à notre marché cible, l'Inde. En fait, quelques uns de nos conteneurs viennent d'arriver à Mumbai et sont déjà dans les entrepôts frigorifiques ».
Poland-Fruit se concentre sur le marché indien, où elle a noué des partenariats avec des entreprises locales. « Notre partenariat avec les entreprises indiennes s'est très bien développé. Notre partenaire stratégique, Sheemit Agro Fresh, fait un excellent travail d'introduction des pommes polonaises sur le marché. Nous avons pu établir de nouveaux contacts prometteurs au cours des derniers mois. En effet, nous avons reçu des commandes de lots d'essai de pommes Red Delicious de la part de nouveaux partenaires à Ahmedabad, Mumbai et New Delhi. Ces villes font partie des destinations de notre voyage d'affaires en Inde, qui aura lieu du 7 au 14 janvier 2020. Dans l'ensemble, la situation est dynamique et pleine de nouvelles opportunités. Il est clair qu'il y a encore de la place pour étendre et améliorer la coopération indo-polonaise en ce qui concerne le marché des pommes », déclare M. Sokolowski
Les derniers mois ont été animés pour la région indienne du Cachemire, en raison des tensions politiques. Selon M. Sokolowski, c'était une occasion d'exporter vers d'autres régions. « La situation au Cachemire était très tendue l'automne dernier. L'importation du Cachemire vers d'autres régions indiennes a été complètement bloquée créant ainsi une ouverture pour les produits étrangers. Cette fenêtre s'est fermée au début du mois de décembre et les prix se sont stabilisés. Celui qui a réussi à s'adapter à cette fenêtre spécifique est sorti gagnant. Actuellement, la tension politique a cessé et des volumes de pommes indiennes nationales arrivent sur le marché, ce qui a fait baisser les prix », a déclaré M. Sokolowski. Cependant, il est optimiste pour l'avenir : « Pour l'instant, les prix sont, du point de vue de l'exportateur, loin d'être optimaux. Nous avons toutefois été témoins d'une situation similaire en janvier 2019 et avons observé une accélération dynamique à partir de la mi-janvier. Il convient également de mentionner que malgré une saison exceptionnelle pour la pomme nationale et la stagnation des prix qui s'en est suivie, les produits européens et américains sont considérés comme des produits de première qualité, ayant donc leurs propres schémas de prix, ne suivant pas nécessairement la tendance générale. De toute façon, la saison de pointe devrait prendre son élan très bientôt et à partir de là, la deuxième fenêtre pour le produit européen devrait s'ouvrir à nouveau. »
Récemment, un commerçant indien a affirmé que les pommes polonaises pourraient bientôt être démodées, car les pommes ukrainiennes pourraient les remplacer. Sokolowski ne reconnaît pas cette tendance et ne semble pas s'inquiéter. « Cela pourrait être plus compliqué qu'un premier coup d'œil ne le suggère, pour plusieurs raisons. Tout d'abord, les produits ukrainiens doivent ouvrir la voie comme l'ont fait tous les autres pays producteurs dans le passé. Ce processus demande du temps, des efforts et au moins deux ans de livraisons de qualité constante pour établir une marque nationale. Les partenaires doivent apprendre à se connaître, à se faire confiance. Deuxièmement, pour des raisons politiques et de migrations, l'Ukraine souffre d'un manque de main-d'œuvre, ce qui peut augmenter considérablement ses coûts, rendant la différence de prix final négligeable. Troisièmement, la pomme ukrainienne n'est pas présente sur le marché indien, pour des raisons réglementaires. Bien sûr, le temps nous montrera comment la situation évolue ».
Le fait que Sokolowski ne soit pas inquiet ne signifie pas qu'il ne cherche pas activement à s'assurer que la pomme polonaise reste en tête de peloton. « Le fait d'être actif dans la promotion des pommes polonaises et de prendre soin de la qualité est essentiel pour soutenir les clients. Nous organisons des rencontres bilatérales, nous invitons nos partenaires indiens en Pologne et nous nous rendons nous-mêmes en Inde. Nous nous efforçons également de ne livrer que des produits de première qualité, car finalement, c'est tout ce qui compte. Nous pensons que si nous continuons à le faire, nos partenaires seront moins incités à rechercher d'autres fournisseurs. De plus, nous comptons sur notre gouvernement, qui comprend l'importance de l'exportation de pommes comme l'un de nos principaux produits agricoles ».
Poland-Fruit prévoit de poursuivre sa croissance en 2020. Malgré la mauvaise récolte de 2019, leurs perspectives sont encore assez optimistes. « Nous avons reçu de nombreuses demandes de renseignements et une quantité décente de pommes entreposées dans des entrepôts frigorifiques. Notre objectif est d'exporter au moins 50 à 70 % de plus que la saison précédente. En outre, nous augmentons nos exportations vers l'Inde avec des jus NFC ; c'est l'un des principaux objectifs de notre prochaine visite en Inde. Les prochaines semaines nous permettront de mieux comprendre la progression du marché indien », conclut M. Sokolowski.
Pour plus d'informations :
Pawel Sokolowski
Poland-Fruit
Tél. : +48 693 933 325
pawel.sokolowski@poland-fruit.com
www.poland-fruit.com