COT International est une société de création et de sélection variétale pour les fruits à noyaux. En plus de variétés d’obtenteurs, l’entreprise propose ses propres variétés. « Nos principaux critères de sélection sont l’autofertilité, la régularité dans la production, la qualité gustative et la résistance aux maladies comme la Sharka », explique Marie-Laure Etève, Gérante de la société.
La variété d'abricot Delicot
« Delicot, Lady Cot et Swired sont les trois variétés d’abricot qui se vendent le plus en ce moment »
Actuellement en pleine période de plantation, les variétés les plus plébiscitées sont Delicot, Lady Cot et Swired : « Ces trois variétés plaisent particulièrement car elles sont autofertiles, régulières en production, gustativement très qualitatives et résistantes à la Sharka. Elles présentent vraiment un grand nombre d’atouts ».
Selon Marie-Laure, le plus grand défi de la production des fruits à noyaux de demain est la résistance des variétés : « L’agriculture progresse vers une réduction des produits phytosanitaires. Ce qui fait que les variétés doivent être résistantes aux maladies. C’est sur ce critère que nous nous appuyons pour développer de nouvelles variétés. Pour l’abricot, nous travaillons également sur le développement de variétés tardives », explique Marie-Laure.
Abricots de la variété Rougeot
« Les plantations d’abricotiers sont en baisse alors que celles des cerisiers augmentent »
Bien que COT International exporte dans plusieurs pays européens, les principaux marchés de la société restent la France, l’Espagne et l’Italie. Sur ces trois pays, Marie-Laure observe que l’achat de plants d’abricotiers est à la baisse : « Cela est en partie dû au fait qu’il s’en est beaucoup planté ces dernières années, qu’il y a plus de concurrence, mais aussi que les derniers évènements climatiques ont engendré des difficultés dans la production, notamment en 2019 en France. En revanche, on observe une augmentation de la plantation de cerisiers en ce qui concerne nos variétés. Les clients recherchent désormais des variétés qui sont aurtofertiles et résistantes à l’éclatement. Pour ce qui est de la prune, la production de plants a tendance à stagner ces dernières années. Les variétés sont principalement sélectionnées en fonction de leur qualité gustative ».
Marie-Laure Etève et Lisa Herrero à l'occasion du Fruit Attraction 2017
Un catalogue variétal qui tend à se diversifier
Bien que l’abricot soit l’espèce de prédilection de l’entreprise, COT International s’est diversifié depuis 5-6 ans avec la cerise puis la prune. « En ce qui concerne la cerise, nous travaillons avec un hybrideur californien. De ce fait, nous avons déjà dans notre catalogue une gamme intéressante en cerises précoces, de gros calibres et de très bonne qualité gustative. Pour les prunes, nous avons 4 variétés phares et nous avons commencé un programme d’hybridation de façon à compléter notre calendrier variétal », raconte Marie-Laure.
COT International sera présente au Fruit Logistica pour présenter l’ensemble de son catalogue variétal et recevoir ses clients du monde entier.
Pour plus d’information :
Marie-Laure Eteve
COT International
Mas de la condamine
Chemin de l’Abricot
30230 Bouillargues
Tél. : +33 4 66 700 923
cot.international@wanadoo.fr
www.cot-international.eu