Anthony Argeles, Lacour :

« La saison des raisins de table a été très compliquée à cause du manque de consommation »

Bien que l’on trouve encore du raisin espagnol sur le marché, la saison est sur le point de se terminer, laissant place au raisin d’importation d’Amérique du sud. « Nous sommes en train de finir avec le raisin Aledo d’Espagne. La saison est toujours relativement courte, nous avons commencé début décembre et finirons fin janvier », explique Anthony Argeles, acheteur au sein de la société Lacour située à Perpignan.


 
Bien que le raisin se soit plutôt bien vendu pendant la période des fêtes, les moyennes de prix ont été globalement inférieures à celles des années précédentes : « Nous avons eu de manière générale une saison très compliquée, avec des moyennes de prix inférieures de 20 à 30 % par rapport aux années précédentes sur le raisin italien. Et cela s’est ressenti également sur l’Aledo », explique Anthony.

Cette diminution des prix en ce qui concerne la saison italienne s’explique par un manque de consommation : « Bien que l’on soit sur une saison moyenne qualitativement parlant à cause de l’humidité en Espagne, la saison italienne a plutôt été bonne. Toutes les conditions étaient réunies pour obtenir du volume et de la qualité. La campagne a même duré de juin jusqu’à fin décembre cette année, donc plus longtemps que l’année dernière où nous avions fini mi-novembre. Mais c’est vraiment au niveau de la consommation qu’il y a eu un manque. Peut-être est-ce en partie à cause des températures relativement douces qu’il y a eues en France pendant la saison et qui n’ont pas favorisé la consommation de raisin de table, mais ce n’est pas l’explication principale selon moi. Le souci réside à mon avis dans le fait que le marché ait fonctionné exclusivement avec des offres et des promotions en supermarché tirant les prix vers le bas ».
 
Pour plus d’informations :
Anthony Argeles 
Lacour S.A.S.
Avenue de Barcelone - BP 30214
66002 Perpignan
Tél. : + 33 (0) 468 568 568
aargeles@lacour-fruits.fr 


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