« La campagne du kaki espagnol de cette année a été la pire de toutes »

Le président de l'Association valencienne des producteurs agricoles (AVA), Cristóbal Aguado, a décrit la campagne actuelle du kaki comme « la pire campagne jamais menée sur nos terres », avec des prix qui chutent parfois jusqu'à dix centimes le kilo, rendant impossible la couverture des coûts de production. Il a déclaré qu'il s'agit d'un sujet «  d'une énorme préoccupation. »

Aguado a de plus critiqué « l'incompétence politique »  après la fermeture du marché russe. « En effet, ils nous ont dit qu'ils allaient ouvrir de nouveaux marchés au Pérou, en Chine ou au Japon, mais cela n'a pas encore été fait ». Il s'est également plaint du fait que l'aide annoncée par l'Union Européenne a été accordée la première année et uniquement aux coopératives ; cependant, il a aussi fait une certaine autocritique en soulignant que ce qui s'est passé dans cette campagne « n'a vraiment aucun sens. » Après avoir mentionné que 87 % de la production européenne de kakis est valencienne ou bien que 90 % des opérateurs qui vendent des kakis en Espagne sont également valenciens, il a déploré que le secteur n'ait pas pu créer une organisation interprofessionnelle, « unissant ses forces pour analyser la campagne et essayer de maintenir les prix à des niveaux plus décents. Nous n'avons malheureusement pas pu le faire et nous avons tous notre part de responsabilité », a-t-il déclaré.

Selon le président de l'Association valencienne des producteurs agricoles, même avec une production comme celle de cette année, qui était initialement estimée à 400.000 tonnes, si le secteur s'organisait mieux, il pourrait obtenir un bon prix pendant les presque six mois que peut durer la campagne, c'est à dire de septembre à février ou mars.

Il existe des solutions pour l'offre excédentaire
« Il faut savoir que si le problème est l'offre excédentaire, il y a une solution très facile », a-t-il dit, soulignant que, comme cela s'est déjà produit avec les raisins à La Rioja, en France ainsi que dans certaines régions d'Italie, les organisations de producteurs elles-mêmes peuvent choisir de se débarrasser d'une partie des fruits pour éviter la saturation du marché et donc garantir des prix rentables pour les producteurs.

De cette façon, selon lui « Nous pouvons faire de chaque année une bonne année. Si nous sommes égoïstes, nous allons tous tomber. Nous devons penser davantage à l'ensemble et moins à l'individu », a déclaré M. Aguado, qui a plaidé en faveur de l'union des producteurs agricoles indépendants par les villes ainsi que du secteur dans une interprofession.

Le leader agraire a de plus indiqué qu'il existe actuellement dix grandes chaînes en Europe qui achètent le produit et finissent par imposer des prix, et a déclaré que si tous les producteurs parviennent à se serrer les coudes, « nous aurons une plus grande influence sur la chaîne. » 

 

Source : levante-emv.com


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